Scheibler, Sophie Wilhelmine. (Hrsg.) Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen . enthaltend die wichtigsten Sätze aus der Lehre von der Ernährung des Menschen von Max Frühauf. 33. Auflage. Leipzig, Amelang, 1892. 8°. Mit einem Frontispiz und 4 Farbtafeln. 52a, 523 Seiten. Brauner illustrierter Leinenband mit farbigenm Vorderdeckel und verblasstem Rücken. * Methler 5126b. Originalausgabe. In vielen Ausgaben erschienenes Kochbuch, enthält viele Rezepte zu allen Arten von Gerichten, Suppen, Soßen, Gemüsen, Kuchen, Getränken etc. Innen etwas gebräunt und leicht fleckig teils stärker. Am Rücken sachgerecht restauriert. Vorsätze erneuert. Für ein Gebrauchsbuch gut erhalten.
Scheibler, Sophie Wilhelmine. Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen . 40. Aufl. neu bearbeitet von Luise Quaas. Leipzig, Amelang, 1905. 8°. Mit 4 Farbendrucktafeln der verschiedenen Fleischarten und vielen Textabbildungen. 32a, 574 Seiten. 5 Bll. davon 4 weiß. Leinenband mit dem originalen illustrierten Vorderumschlag und erneutertem schwarze Leinenrücken. * Weiss, Gastron. 3366; Methler 5133. Originalausgabe, die in vielen Ausgaben erschien. Enthalten sind viele Rezepte zu allen Arten von Gerichten, Kuchen, Getränken etc. Name auf erster Illustration. Vorsätze erneuert, Einband an den Ecken bestoßen. Innen etwas gebräunt und fleckig, für ein Gebrauchsbuch gut erhalten.
Scheibler, Sophie Wilhelmine. (Hrsg.) Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen . enthaltend die wichtigsten Sätze aus der Lehre von der Ernährung des Menschen von Max Frühauf. 30. verbessert und bedeutend vermehrte Auflage. Leipzig, Amelang, 1885. 8°. Mit einem Frontispiz und 9 Abbildungstafeln, davon 1 gefaltet. 52a, 528 Seiten. Originaler brauner mit Schwarzdruck Illustration verzierter Leinenband und goldgeprägtem Titel auf dem Vorderdeckel und reicher Rückenvergoldung. * Weiss, Gastron. 3365; Methler 5123b. Originalausgabe. In vielen Ausgaben erschienenes Kochbuch, enthält viele Rezepte zu allen Arten von Gerichten, Suppen, Soßen, Gemüsen, Kuchen, Getränken etc. Innen etwas gebräunt und fleckig. Insgesamt für ein Gebrauchsbuch sehr gut erhalten.
Published by Berlin, Amelang, 1845
Seller: WILFRIED MELCHIOR · ANTIQUARIAT & VERLAG, Spreewaldheide, Germany
XXXII, 448, XXXIV, 272 S. Kl.-8°. Halbleder d. Zt. mit dekorativer (etwas verblasster) Rückenvergoldung (Kanten und Deckel berieben). - Stark stockfl., Titel (klein) und Titelrücks. gestempelt. * Seltene frühe Auflage des erfolgreichen Kochbuches einer Berlinerin in einem schönen Einband der Zeit. Erstmals 1828 erschienen, ab der zweiten Auflage mit dem Anhang "Vom Einschlachten der Schweine und von dem Wurstmachen". - Die Titelbilder (nicht wie meist fälschlich als Kupferstiche bezeichnet) sind Stahlstiche von Linger nach L. Wolf, mit Ansichten einer Küche und eines Speisezimmers mit dekorativen Beiwerk. * Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Gastronomie, Hauswirtschaft, Kochbücher". 11. verb. Aufl., bzw. 4. verb. Aufl. (2. Teil).
64, 575 S. m. einigen Textabb., 4 Farbtaf. OLwd (Einbd berieben u. fleckig, Gelenke locker, Gebrauchsspuren). Sprache: Deutsch.
Published by Leipzig (Amelang) 1915, 1915
Seller: Versandhandel für Sammler, Borna, Germany
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen.43.Auflage, mit vielen Abbildungen altersbedingte Gebrauchsspuren, Besitzereintrag de 599 S. 1001 g.
Published by Leipzig (Amelang) 1920, 1920
Seller: Versandhandel für Sammler, Borna, Germany
Allgemeines deutsches Kochbuch für alle Stände. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen.45. Auflage mit zahlreichen Abbildungen, MAße 13 x 20 cm Gebrauchte Erhaltung de 584 S. 1001 g.
Publication Date: 1896
Seller: Zentralantiquariat Leipzig GmbH, Leipzig, Germany
32, 574 S. m. einigen Textabb. Lwd (es fehlen die 4 Farbtafeln). Sprache: Deutsch.
Publication Date: 1835
Seller: Zentralantiquariat Leipzig GmbH, Leipzig, Germany
Titelkupfer, 446 S. Ppbd d. Zeit (beschabt, Kanten bestossen, etwas braunfl., S. 97 - 100 fehlen). Sprache: Deutsch.