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Handbuch der Lebensmittelchemie - Dritter (3.) Band: Tierische Lebensmittel, Zweiter (2.) Teil: Eier, Fleisch, Fisch, Buttermilch.
Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1968
First Edition
1.Auflage,. XV, Seiten 879-1641 mit einigen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben und folienkaschiert, innen guter und sauberer Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2200 Gr.-8°, Leinen- Hardcover/Pappeinband,
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Handbuch der Lebensmittelchemie - Dritter (3.) Band: Tierische Lebensmittel, Erster (1.) Teil: Milch, Butter, Käse.
Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1968
First Edition
1.Auflage,. XXXII, 877 Seiten mit einigen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben und folienkaschiert, innen guter und sauberer Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2200 Gr.-8°, Leinen- Hardcover/Pappeinband,
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Handbuch der Lebensmittelchemie - Neunter (9.) Band: Bedarfsgegenstände, Verpackung, Reinigungs- und Desinfektionsmittel.
Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1970
First Edition
1.Auflage,. XXV, 988 Seiten mit einigen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben und folienkaschiert, innen guter und sauberer Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1990 Gr.-8°, Leinen- Hardcover/Pappeinband.
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Handbuch der Lebensmittelchemie - Neunter (9.) Band: Bedarfsgegenstände, Verpackung, Reinigungs- und Desinfektionsmittel.
Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1970
First Edition
Gr.-8°, OLwd. 1.Auflage,. XXV, 988 Seiten mit einigen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben und folienkaschiert, ansonst guter und sauberer Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1990.
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Bedarfsgegenstände, Verpackung Reinigungs,-und Desinfektionsmittel Mit 82 Abbildungen Band IX.
Language: German
Published by Berlin / Heidelberg / New York, Springer, 1970
Seller: Antiquariat im OPUS, Silvia Morch-Israel, Oppenheim, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Gut. XXV., 1 nn.S., 988 S., mit zahlreichen Abbildungen Einband leicht berieben, privater Besitzstempel auf Buchschnitt unten. Insgesamt gutes Exemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2369 Original-Leineneinband, ca. 25,3 x 17,8 cm aus Der Reihe : Handbuch der Lebensmittelchemie Neunter Band (apart).
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Bänd I bis IX (9) in 13 Büchern, komplett. (9 BÜCHER)
Published by Springer, Berlin :, 1965
Seller: Gebrauchtbücherlogistik H.J. Lauterbach, Gummersbach, NRW, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Leinen. Condition: Gut. 25cm; 1965-1970. Gewebe (Grüner Leinen). mit vielen Abb.; Zustand: Gut bis Sehr Gut min. bis gering gebräunt (Innen); Besitzerstempel; Einband Außen hat geringe bis leichte Gebrauchsspuren; Deckel ab und an etwas berieben; Schnitt oben im Durchschnitt gering bis leicht fleckig, hier Minipünktchen, restlicher seltenst; Schutzumschlag fehlt, oder es gibt keinen; Band 1: Die Bestandteile der Lebensmittel; Band 2 (in 2 Bänden): Analytik der Lebensmittel, physikalische und physikalisch-chemische Untersuchungsmethoden; Band 3 (in 2 Bänden): Tierische Lebensmittel; Band 4: Fette und Lipoide (Lipids); Band 5 (in 2 Bänden): Kohlenhydratische Lebensmittel; Band 6: Alkaloidhaltige Genussmittel, Gewürze, Kochsalz; Band 7: Alkoholische Genußmittel; Band 8 (in 2 Bänden): Wasser und Luft; Band 9: Bedarfsgegenstände; * Die Photos sind original von uns erstellt worden, u.a. erkennbar an einem kleinen weißen Stück Papier im oberen Schnitt. Ab und an verwenden Suchmaschinen Verlagsphotos, bei den Portalen selbst, werden aber nur unsere Originalphotos gezeigt.
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Band IX: Bedarfsgegenstände, Verpackung, Reinigungs- und Desinfektionsmittel
Published by Springer Berlin,, 1970
25 x 18. XXV, 988 Seiten. 82 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000.
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Band III. Teil 2: Tierische Lebensmittel : Eier, Fleisch, Fisch, Buttermilch
Published by Springer Berlin,, 1968
25 x 18. XV, 880-1641 Seiten. 154 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Band III. Teil 1: Tierische Lebensmittel : Milch, Butter, Käse
Published by Springer Berlin,, 1968
25 x 18. XXXII, 877 Seiten. 153 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Band III. Teil 2: Tierische Lebensmittel : Eier, Fleisch, Fisch, Buttermilch
Published by Springer Berlin,, 1968
25 x 18. XV, 880-1641 Seiten. 154 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
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Handbuch der Lebensmittelchemie. Band III. Teil 1: Tierische Lebensmittel : Milch, Butter, Käse
Published by Springer Berlin,, 1968
25 x 18. XXXII, 877 Seiten. 153 Abbildungen. Grüner KunstLdr. mit goldgeprägten Titel. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Guter/sehr guter Zustand. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
