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Les Bases De l'Alimentation - Les Aliments (2 Tomes)
Published by Les Éditions ESF, Paris, 1975
ISBN 10: 2710100673 ISBN 13: 9782710100676
Seller: Librairie à la bonne occasion, Lévis, QC, Canada
Seller rating 5 out of 5 stars
Rigide. Condition: Bon. ( IN FRENCH - EN FRANÇAIS ) 7ième Édition; Tome 1, "Les Bases de l'alimentation" (527 pages): Historique / Aliments et Nutriments / La Digestion / Les Besoins de l'organisme / Rations et Menus / Psychologie alimentaire / Microbiologie et Alimentation; Tome 2, "Les Aliments" (515 pages): Viandes - Poissons - Oeufs / Lait et Fromages / Corps gras / Céréales et dérivés / Légumes et fruits / Produits sucrés / Boissons / Aliments diététiques et de régime / Les aliments dand ls société moderne / Table abrégée de composition des aliments / Composition détaillée de quelques aliments. Les deux tomes sont suivis d'un index alphabétique.; Couvertures rigides skai. Plats un peu frottés. Livres propres et solides. Bon état. Size: 8vo. Livre.
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DU GAGE EN DROIT ROMAIN - DU GAGE COMMERCIAL ET DES WARRANTS EN DROIT FRANCAIS
Published by Edition : TOULOUSE, PAILHES, 1877, 1877
Thése pour le doctorat soutenue à la Faculté de droit de Toulouse - Envoi autographe signé de l'auteur - Exemplaire non coupé 173 pages, 26 cm, broché. Très bon état.
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Manuel élémentaire d'alimentation humaine Tome II : Les aliments
Published by ESF, 1972
Couverture rigide. Condition: bon. RO30317256: 1972. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 519 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson.
