Thiercelin Jean (16 results)
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Paperback. Ref: L25939. 20x13. 140 pág. -Prólogo de Julio Cortázar. Colección: La Vela Latina, Nº 24. Italia La Vela Latina 140 pág. Italia|Narrativa.
Published by Júcar, Colección La Vela Latina nº24, 1974, Gijón., 1974
Seller: Librería y Editorial Renacimiento, S.A., VALENCINA DE LA CONCEPCIÓN, SE, SpainLibrería y Editorial Renacimiento, S.A.
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Softcover. Condition: Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Encuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. Idioma español. Ejemplar en buen estado. Dimensiones: 20x13 - 140 pp.
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Nº Edición: 1 Paginas: 140,00 Idioma: ESPAÑOL.
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Couverture souple. Condition: Très bon. Poids: 1150gr. Parce que le safran (Crocus sativus) ne se cantonne pas aux légendes et à la paella, découvrez les richesses de ce bel inconnu, grâce au savoir de la maison Thiercelin, qui le travaille depuis 1809. Olivier Scola, du restaurant Le Diane, Fouquet's Barrière, vous familiarise…à travers ses recettes avec l'usage du safran, ses accords favoris, son dosage précis et simple. Testez immédiatement les recettes grâce aux dosettes offertes ! Apprenez à différencier le vrai du faux : les trois stigmates de feu vous livreront leurs arômes comme leurs secrets. Ce livre balaie les mythes pour plonger dans la réalité du safran : le vrai safran n'a de l'or que la couleur. pas le prix. Par-delà l'épopée du safran, il fait bon écouter l'histoire de vinaigriers devenus triturateurs d'épices une histoire qui prend le temps de son récit, sur sept générations. Le safran, c'est aussi l'histoire de femmes et d'hommes dévoués à sa culture à travers le monde. Que d'efforts pour que cette délicate fleur améthyste illumine l'automne et ne disparaisse pas. Suivez le safran jusque dans le Khorasan iranien, province du poète Omar Khayyam. Pénétrez l'actualité du safran à travers des paroles inédites de grands chefs ou de parfumeurs. Car le safran est bien l'épice des cinq sens, ouvrant à une leçon de vie, de beauté et de sagesse. Et si le safran détenait les clefs de notre harmonie.
Published by Viénot sd, Paris
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Add to basketBroché. Condition: Etat satisfaisant. in-8 Description :Mention 1er plat Coupure de presse contrecollées page de titre Langue : Français Nb de volumes : 1.
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More imagesAilleurs N°2 - Hiver 1964 -
TRONQUOY (Henri) - QUIN (Arden) - THIERCELIN (Jean) - CRIEL (Gaston) - MALRIEU (Jean) - NEVEU (Gérald) - SENELIER (Jacques) - BLAINE (Julien) - CAHN (Marcelle) - ASIS (Antonio) - GANZ (Fedor) -
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Add to basketDirecteur : Henri Tronquoy - Paris : Ailleurs, 1964 - un volume 13x23,1cm broché sous couverture illustrée, 98 pages illustrées en noir (photos de Antonio Asis) - belle mise en page par Henri Tronquoy et Arden Quin - bon état - Revue d'avant-garde dédiée aux tendances les plus récentes de la poésie expérimentale. Ailleurs compta… 8 livraisons parues de 1963 à 1966. Livres.
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Published by Editions Xamal, Saint-Louis-du-Sénégal 28.7.1986., 1986
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Add to basketBroché, couverture imprimée. Édition originale. L'un des 240 exemplaire numéroté sur offset, après 10 Guérimand Bleu. Rarissime opuscule dédicacé par l'auteur à Henri Noverraz. > En cas de problème de commande, veuillez nous contacter par notre page d'accueil / If you have any problems with your order please contact us via our h…omepage <.
Published by 1967, 1967
Seller: ChouetteCoop, Kervignac, FranceChouetteCoop
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Add to basketCondition: Used: Good. Occasion - Bon Etat - Exemplaire n°189/450, Jauni - Sept lettres pour mes amis (1967) - Grand Format.
