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Oenotourisme en Suisse romande, plaisirs gourmands dans les vignobles
Seller: La Bouquinerie des Antres, Delémont, Switzerland
Seller rating 5 out of 5 stars
Couverture souple. Condition: Très bon. 191 p., richement illustré. 16x24 cm, 540 gr. réf. W012780.
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Oenotourisme en Suisse romande, plaisirs gourmands dans les vignobles romands
Published by Creaguide, 2012
Couverture souple. Condition: Assez bon. Usure de la couverture en particulier des bords, contenu en bon état.
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Accords gourmands de Suisse romande
Published by Créaguide collection
ISBN 10: 2970067854 ISBN 13: 9782970067856
Seller: Bouquinerie Le Fouineur, St-Pierre de Clages, VS, Switzerland
Seller rating 5 out of 5 stars
Couverture rigide. Condition: Très bon. Poids: 640gr. Laccord des mets et des vins est un raffinement qui ne sadresse pas quaux couples mythiques genre foie gras/Sauternes : cest avec tous les plats que cest agréable ! Le journaliste Alexandre Truffer, grand amateur et connaisseur de vins suisses, a donc recherché les meilleurs mariages entre les crus romands, dont il présente les divers producteurs, et les plats traditionnels : raclette, longeole, filets de perche et raisinée ! Avec, pour parfaire le tout, une recette originale (mille-feuilles de chevreuil, saumon en armure de saucisson vaudois ou brochettes de vacherin « nippones ») pour faire pendant à chaque recette classique, ce qui rafraîchit plaisamment cette ode au patrimoine gastronomique romand !
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Accords gourmands de Suisse romande : Recettes et vins de nos terroirs romands
Published by Créaguide Collection
ISBN 10: 2970067854 ISBN 13: 9782970067856
Seller: Bouquinerie Le Fouineur, St-Pierre de Clages, VS, Switzerland
Seller rating 5 out of 5 stars
Couverture rigide. Condition: Très bon. Poids: 640gr. L'accord des mets et des vins est un raffinement qui ne s'adresse pas qu'aux couples mythiques genre foie gras/Sauternes : c'est avec tous les plats que c'est agréable ! Le journaliste Alexandre Truffer, grand amateur et connaisseur de vins suisses, a donc recherché les meilleurs mariages entre les crus romands, dont il présente les divers producteurs, et les plats traditionnels : raclette, longeole, filets de perche et raisinée ! Avec, pour parfaire le tout, une recette originale (mille-feuilles de chevreuil, saumon en armure de saucisson vaudois ou brochettes de vacherin « nippones ») pour faire pendant à chaque recette classique, ce qui rafraîchit plaisamment cette ode au patrimoine gastronomique romand !
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Sur la piste du Chasselas
Language: French
Published by Monographic (11/2022), 2022
ISBN 10: 2883413339 ISBN 13: 9782883413337
Condition: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782883413337.
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Auf den Spuren des Chasselas
Published by Monographic (11/2022), 2022
ISBN 10: 2883413347 ISBN 13: 9782883413344
Condition: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782883413344.
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L'histoire de ToutPtiGrou abandonnée toute seule et tartinée de miel
Published by Editions Jobé-Truffer Sàrl (3/2026), 2026
ISBN 10: 2940818088 ISBN 13: 9782940818082
Condition: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782940818082.
