Valaize (13 results)

Vinification Conservation Reglementation //// 1 volume In-8 broch?, photos noir et blanc hors texte, 142 pages. Bon ?tat/////chapitres: Entretien de la vaisselle vinaire, Fermantation alcoolique, Examen des mouts, Vinification des rouges, Vinification du blanc, Vins ros?s, Liqueurs, mistelles, Mut?s - Conservation des vins : Examen et analyse, Bulletin d'analyse, Traitement, Clarification, D?coloration, Coupage, Conservation des liqueurs, Mise en bouteiles - R?glementation - Envoi autographe - Quelques photographies, publicit?s in-fine.

Couverture Souple illustrée. Condition: Assez bon. 8ème Edition. 160 pages + carnet publicitaire.

Entretien de la vaisselle vinaire, Fermentation alcoolique, Examen des mouts, Vinification des rouges, Vinification du blanc, Vins rosés, Liqueurs, mistelles, Mutés - Conservation des vins - Examen et analyse, Bulletin d'analyse, Traitement, Clarification, Décoloration, Coupage, Conservation des liqueurs, Mise en bouteilles - Réglementation - Envoi autographe - Quelques photographies, publicités in-fine 160 pages, broché, 21 cm. Très bon état.

Réunion en un seul volume de brochures antérieures -Illustrations photos - Coin supérieur de l'ouvrage rongé sur 50 pages (1 cm ), le reste bon - Huitième édition 159 + 7 pages, broché, 21 cm. Etat moyen.

Couverture souple. Condition: Très bon. In-8 de 152-(7) pp. + 12 pp. de publicités ; broché de l'éditeur.

Broché. Condition: Etat satisfaisant. in-8 Langue : Français Nb de volumes : 1.

Couverture souple. Condition: bon. R300015059: VERS 1965. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 137 pages - quelques photos en noir et blanc hors texte - quelques dessins en noir et blanc en fin de texte - adhésif sur le dos. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.

Couverture souple. Condition: bon. R200116200: 1948. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Mors fendus, Quelques rousseurs. 152 pages. Tampon sur la page de titre. Quelques illustrations en noir et blanc, hors texte. Coiffes abîmées. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.

Couverture souple. Condition: bon. R300088353: VERS 1948. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 152 pages - quelques illustrations en noir et blanc hors texte - coiffes abîmées - quelques tâches brunes sur les plats. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.

Couverture souple. Condition: bon. R320051167: NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc in et/ou hors texte - Petites annotations sur la page de titre - points de rousseurs sur le 1er palt et page de titre. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.

Couverture souple. Condition: bon. R300015460: NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 142 pages - quelques illustrations en noir et blanc hors texte - quelques mots soulignés au stylo rouge à l'intérieur de l'ouvrage sans conséquence sur la lecture. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.

Couverture souple. Condition: bon. R320079610: 1942. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 62 pages Quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.

Couverture souple. Condition: bon. R260259184: non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 62 pages augmentées de quelques photos en noir et blanc dans texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.