Wani Ma (13 results)

Condition: New. pp. 344 2nd NO-PA16APR2015-KAP.

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Cloth. Condition: Very Good. Dust Jacket Condition: Very Good. First. 1987-first edition scarce title-100 pages in vg/vg condition Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Book.

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Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Los compuestos fenólicos son metabolitos secundarios de las plantas. Los polifenoles son fitoquímicos antioxidantes que tienden a prevenir o neutralizar los efectos dañinos de los radicales libres. Los polifenoles son compuestos fitoquímicos naturales presentes en alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, granos integrales, cereales, legumbres, té, café, vino y cacao; más de 8.000 compuestos polifenólicos, entre ellos ácidos fenólicos, flavonoides, estilbenos, lignanos y lignanos poliméricos, actúan como defensa contra la radiación ultravioleta, los oxidantes y los patógenos. Estos compuestos son metabolitos secundarios de las plantas que les confieren color y otras propiedades organolépticas, como el color púrpura intenso de los arándanos y el olor del ajo. Debido a su amplia distribución, en las últimas décadas han atraído la atención de los nutricionistas por sus posibles beneficios para la salud al suministrarlos como insumos dietéticos o como suplementos. Los polifenoles protegen los componentes celulares del daño oxidativo y, por tanto, reducen el riesgo de diversas enfermedades degenerativas causadas por el estrés oxidativo. Las pruebas sugieren que los polifenoles desempeñan determinadas funciones biológicas e interactúan con las vías de transducción de señales y los receptores celulares.…

Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Les composés phénoliques sont des métabolites secondaires des plantes. Les polyphénols sont des composés phytochimiques antioxydants qui tendent à prévenir ou à neutraliser les effets néfastes des radicaux libres. Les polyphénols sont des composés phytochimiques naturels présents dans les aliments d'origine végétale, tels que les fruits, les légumes, les céréales complètes, les céréales, les légumineuses, le thé, le café, le vin et le cacao. Plus de 8 000 composés polyphénoliques, dont des acides phénoliques, des flavonoïdes, des stilbènes, des lignanes et des lignanes polymériques, agissent comme une défense contre les rayons ultraviolets, les oxydants et les agents pathogènes. Ces composés sont des métabolites secondaires des plantes qui leur donnent leur couleur et d'autres propriétés organoleptiques, comme le violet profond des myrtilles et l'odeur de l'ail. En raison de leur large diffusion, ils ont attiré l'attention des nutritionnistes au cours des dernières décennies en raison de leurs éventuels avantages pour la santé, en les fournissant comme intrants alimentaires ou comme suppléments. Les polyphénols protègent les constituants cellulaires des dommages oxydatifs et réduisent ainsi le risque de diverses maladies dégénératives causées par le stress oxydatif. Des preuves suggèrent que les polyphénols remplissent certaines fonctions biologiques et interagissent avec les voies de transduction des signaux et les récepteurs cellulaires.…

Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - I composti fenolici sono metaboliti secondari delle piante. I polifenoli sono sostanze fitochimiche antiossidanti che tendono a prevenire o neutralizzare gli effetti dannosi dei radicali liberi. I polifenoli sono composti fitochimici naturali presenti negli alimenti di origine vegetale, come frutta, verdura, cereali integrali, legumi, tè, caffè, vino e cacao; più di 8000 composti polifenolici, tra cui acidi fenolici, flavonoidi, stilbeni, lignani e lignani polimerici, agiscono come difesa contro le radiazioni ultraviolette, gli ossidanti e i patogeni. Questi composti sono metaboliti secondari delle piante che conferiscono colore e altre proprietà organolettiche, come il colore viola intenso dei mirtilli e l'odore dell'aglio. Grazie alla loro ampia diffusione, negli ultimi decenni hanno attirato l'attenzione dei nutrizionisti per i loro possibili benefici per la salute, fornendoli come apporti dietetici o come integratori. I polifenoli proteggono i costituenti delle cellule dal danno ossidativo e quindi riducono il rischio di varie malattie degenerative causate dallo stress ossidativo. È dimostrato che i polifenoli svolgono determinate funzioni biologiche e interagiscono con le vie di trasduzione del segnale e i recettori cellulari.…

Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Os compostos fenólicos são metabolitos secundários das plantas. Os polifenóis são fitoquímicos antioxidantes que tendem a prevenir ou neutralizar os efeitos nocivos dos radicais livres. Os polifenóis são compostos fitoquímicos naturais presentes em alimentos à base de plantas, como frutas, legumes, cereais integrais, leguminosas, chá, café, vinho e cacau; mais de 8000 compostos polifenólicos, incluindo ácidos fenólicos, flavonóides, estilbenos, lignanas e lignanas poliméricas actuam como defesa contra a radiação ultravioleta, oxidantes e agentes patogénicos. Estes compostos são metabolitos secundários das plantas que conferem cor e outras propriedades organolépticas, como a cor púrpura profunda dos mirtilos e o cheiro do alho. Devido à sua distribuição generalizada, têm atraído a atenção dos nutricionistas nas últimas décadas devido aos seus possíveis benefícios para a saúde, fornecendo-os como insumos dietéticos ou como suplementos. Os polifenóis protegem os constituintes celulares dos danos oxidativos e, por conseguinte, reduzem o risco de várias doenças degenerativas causadas pelo stress oxidativo. As evidências sugerem que os polifenóis desempenham determinadas funções biológicas e interagem com as vias de transdução de sinal e os receptores celulares.…

Condition: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Ganai Shaiq AhmadDr. Shaiq Ahmad Ganai ist Assistenzprofessor in der Abteilung fuer Lebensmitteltechnologie an der Islamic University of Science and Technology, Awantipora, Indien. Er ist Autor oder Mitautor von mehr als 20 von Expert. …