Condition: New.
Language: French
Published by Hachette Livre Bnf 6/1/2012, 2012
ISBN 10: 2012567924 ISBN 13: 9782012567924
Seller: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Paperback or Softback. Condition: New. Le Cuisinier Durand, Cuisine Du MIDI Et Du Nord. 8e �dition, Revue, Corrig�e Et Augment�e (�d.1863). Book.
Condition: New.
Condition: As New. Unread book in perfect condition.
Condition: New.
Condition: New.
Condition: New.
Language: French
Published by Hachette Livre - BNF 2/28/2018, 2018
ISBN 10: 2012191770 ISBN 13: 9782012191778
Seller: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Paperback or Softback. Condition: New. Le Cuisinier Durand. Book.
Condition: As New. Unread book in perfect condition.
Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom
US$ 32.08
Quantity: Over 20 available
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Language: French
Published by HACHETTE LIVRE-BNF 2022-02, 2022
ISBN 10: 2012567924 ISBN 13: 9782012567924
Seller: Chiron Media, Wallingford, United Kingdom
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Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
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Quantity: Over 20 available
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Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom
US$ 36.34
Quantity: Over 20 available
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Language: French
Published by HACHETTE LIVRE-BNF 2018-02, 2018
ISBN 10: 2012191770 ISBN 13: 9782012191778
Seller: Chiron Media, Wallingford, United Kingdom
US$ 31.54
Quantity: 10 available
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Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
US$ 34.18
Quantity: Over 20 available
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US$ 39.18
Quantity: Over 20 available
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Language: French
Published by HACHETTE LIVRE-BNF 2018-02-28, 2018
ISBN 10: 2019202093 ISBN 13: 9782019202095
Seller: Chiron Media, Wallingford, United Kingdom
US$ 34.47
Quantity: 10 available
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US$ 37.90
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Condition: New. KlappentextrnrnWORK IS IN FRENCH This book is a reproduction of a work published before 1920 and is part of a collection of books reprinted and edited by Hachette Livre, in the framework of a partnership with the National Library of France, prov.
Condition: New. KlappentextrnrnWORK IS IN FRENCH This book is a reproduction of a work published before 1920 and is part of a collection of books reprinted and edited by Hachette Livre, in the framework of a partnership with the National Library of France, prov.
Condition: New.
Language: French
Published by Garnier Frères, Paris, 1877
Seller: Librairie les mains dans les poches, Tourbes, France
Couverture rigide. Condition: Satisfaisant. In-12 de Portrait, 509 pp. + Table ; cartonné toile (reliure ancienne modeste). 9e édition revue, corrigée et augmentée. Avec nombreuses figures dans le texte.
Language: Spanish
Published by LACOUR, FRANCIA, 1996
Seller: TRANSATLANTICO LIBROS, Madrid, M, Spain
TAPA BLANDA. Condition: MUY BUENO. Idioma: FRANCES 4º MAYOR Páginas: 507 FACSIMILAR DEL ORIGINAL.
Published by Garnier frères, Paris, 1921
In-12 broché de XVI 509 pp. 1 f.n.ch. (table), couverture imprimée. Figures dans le texte.
Language: Spanish
Published by Imprimerie De Caillard, Narbonne
Seller: Reus, Paris, Londres, Valldoreix, B, Spain
Encuadernación de tapa dura. Condition: Algo Fatigado. 7ª Edicion. Alrededor de 1860. 412 pag. todo el, lleno de recetas. Libro escrito en frances.Tiene unas cubiertas neutras que no son originales, ver fotos.
Language: French
Published by Librairie Garnier Frères, Paris, 1921
Seller: Livresse, Gatineau, QC, Canada
Couverture rigide. Condition: Très bon. 509 p. Ill. 12x19cm. Couverture originale conservée. Ex libris du Fraser Institute au 2e plat. petite marque à la coiffe inférieure. code 1128.
Language: French
Published by Chez l'Auteur, Décembre 1837, Nismes ( Nimes ), 1837
Seller: Librairie Rouchaleou, Saint-André-de-Sangonis, FR, France
Couverture rigide. Condition: Bon. 1 volume reliure demi basane bleue de l'époque, dos a nerfs soulignés de filets dorés et orné de fleurons à froid, portrait gravé de Charles Durand en frontispice, XVI et 470 pages, bien complet du dernier feuillet non chiffré d'attestation de non contrefaçon, 2 petites traces brunes marginales sur les trois premiers feuillets. Charles Durand, Alès (Gard) 1766 - Nîmes 1854, cuisinier et gastronome français, surnommé " Le Carême de la cuisine provençale ". Troisième édition revue, corrigée et augmentée par l'auteur. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ).
Published by GARNIER FRÈRES, EDITEURS, PARIS, 1877
Seller: LIBRERÍA COCHERAS-COLISEO, San Lorenzo de El Escorial, M, Spain
Paginas: 509,00 Idioma: ESPAÑOL.
Published by Nismes, Chez l'Auteur, Nismes, 1843
Seller: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, France
Couverture rigide. Condition: Satisfaisant. 5ème édition ou plus. In-8 20,5 x 13 cm. Reliure de l'époque demi-basane brune, dos lisse orné de roulette dorée, titre doré, XVI-430 pp. Exemplaire de travail en l'état. Manuel comprenant 932 recettes, contenantt également un glossaire des termes culinaires et des instructions sur la manière de servir les tables, constitue un des premiers livres de cuisine régionale dans l'histoire de la cuisine française. Charles Durand (1766-1854) surnommé "Le Carême de la cuisine provençale" s'est fait l'apôtre de la cuisine provençale et des cuisinesméconnues en dehors du terroir. Il fit connaître à Paris une spécialité nîmoise: la brandade de morue.