Davidis Holle (123 results)

Hardcover. Condition: Good. No Jacket. 672 pages; Index in front of book Written in German language; several b/w llustrations and few glossy full page color illustrations of meat cuts. Pages tight; page edges browned; some foxing along right sides of pages; no markings; inner spine crease weakened but pages intact. Brown Leather boards with ornate designs and gilt lettering on front and spine. Moderate shelf wear; some rubbing; discoloration spots on back cover; bumped corners. RARE VINTAGE GERMAN COOKBOOK.

42. vermehrte Auflage. Mit 8 farbigen beigaben und 51 erläuternden Abbildungen im Text. Glanzleinen 20x13 cm, Einband stark beschädigt: Deckel und Titelseite lose, Vorsatzblatt fehlt, Rücken gelöst. Seiten stellenweise etwas braunfleckig. Bindung gelockert. 830 S. Gewicht in Gramm: 820.

Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text, XXXVI, 666 S. Fraktur, Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 836 19,5 x 13 cm, OHLn. Mit Widmung, Einband etwas gelockert, mit Gebrauchsspuren.

Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Neu bearb. u. hrsg. v. Luise Holle. Bielefeld / Leipzig: Velhagen & Klasing. 55. Auflage 1925. Illustr. grünes OLn. XXXVI, 666 Seiten mit 8 farb. Beilagen u. 51 erläuternden Abb. im Text. - 19,5 x 13,5. * Rückenfalze u. farbige Vorsatzpapiere fachgerecht unter Verwendung des Originals erneuert. - Papier - zeitbedingt - stärker gebräunt. - Vgl. Weiss 695.

Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Neu bearb. u. hrsg. v. Luise Holle. Bielefeld / Leipzig: Velhagen & Klasing. 50. Auflage 1918. Priv. HLn. d. Zt. 36, 666 Seiten mit 8 farb. Beilagen u. 51 erläuternden Abb. im Text. - 19,5 x 13,5. * Privateinband berieben; Vorderfalz auf S. 2 gebrochen; Papier - kriegsbedingt - stärker gebräunt; S. 665/666 mit unterem Blattabriss (kleiner Textverlust). - Vgl. Weiss 695.

45. Auflage. mit Abb., 666 S., Einband etwas angeschmutzt. Vorsatzblatt fehlt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 950 21 cm, Leineneinband mit farbig illustr. Deckel,

8° Leinen. Condition: Gut. Ornamental geprägter illustrierter Leineneinband, 20 x 13 cm, altersgemäß berieben und bestoßen, Schnitt leicht gebräunt, Innenseiten altersbedingt leicht gebräunt, wenige Seiten minimal fleckig, stabil und fest. Ein Kochbuch-Klassiker: unter anderem Titel erstmals 1845 erschienen, wurde das Buch bis 1951 immer wieder aufgelegt. Obwohl zu ihrer Zeit bereits viele ähnliche Kochbücher erschienen waren und unter anderem das Allgemeine deutsche Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen von Sophie Wilhelmine Scheibler mehrfach neu aufgelegt wurde, entwickelte sich Davidis' Praktisches Kochbuch zu einem der bedeutendsten Kochbücher des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts, das zur Grundausstattung vieler deutscher Haushalte gehörte. Die vielen heute noch antiquarisch erhältlichen Exemplare zeigen, dass das Buch rege benutzt und mit Anmerkungen versehen wurde. Viele Familien vererbten das Praktische Kochbuch von Generation zu Generation weiter. (Quelle: Wikipedia) Stichworte: Kochbuch, Rezepte, Haushalt, Haushaltsführung, Küche 808 S., 68 Abb. Deutsch 1020g.

57. Auflage. mit Abb., 666 S., Einband angeschmutzt, locker im Gelenk Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 850 21 cm, Leineneinband mit farbig illustr. Deckel,

Goldgepr. OLwd. 38., verm. Aufl., Bielefeld [u.a.], Velhagen & Klasing, 1900. 8°. LIVI, 796 Seiten mit 38 erläuternden Abbildungen im Text. Goldgepr. OLwd. Kanten grfg ber., Vor- / Hintersatz im Gelenk etw. brüchig, Bindung fest. Besitzvermerk aTitelbl., im Übrigen innen sauber. Gutes Exemplar. Sprache: deu/ger Kanten grfg ber., Vor- / Hintersatz im Gelenk etw. brüchig, Bindung fest. Besitzvermerk aTitelbl., im Übrigen innen sauber. Gutes Exemplar.

Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearb. u. hrsg. v. Luise Holle. Bielefeld / Leipzig: Velhagen & Klasing. 60. vermehrte Auflage 1935. Farb. illustr. OLn. XL, 692 S. mit 31 farb. und 16 einfarbigen Tafeln sowie 28 erläuternden Abb. im Text. - 22 x 15. * Gutes und sauberes Exemplar !

57. Auflage. mit Abb., 666 S., Einband etwas angeschmutzt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 850 21 cm, Leineneinband mit farbig illustr. Deckel,

8° Leinen. ohne Schutzumschlag Lesespuren an Einband und Block Block sauber und fest ohne Anmerkungen Einband berieben Schnitt fleckig XXXVI, 672 Deutsch 450g.

56.Auflage. XXXVI,666 S. Original Leinwand mit Rückentitel und geprägtem illustriertem Deckeltitel, Kopffarbschnitt. Einband etwas berieben und fleckig. Bindung an den Scharnieren innen ein wenig gelockert, kleines montiertes Buchhändlerschildchen auf Vorsatz vorn, papierbedingt leicht gegilbt, eingangs ein paar Fingerspuren, sonst aber innen kaum fleckig und für ein viel genutztes Kochbuch recht sauber. Mit einer Vorbemerkung, einem Vorwort zur 48. Auflage (1914), Register, 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text. ################## LIEBE KUNDEN, WIR MACHEN UNSERE JÄHRLICHE FRÜHLINGSAKTION MIT MINDESTENS 30% RABATT AUF DEN GESAMTEN BESTAND. DIE ERMÄSSIGUNG GILT AB SOFORT, DER RABATT IST IN DEN ANGEZEIGTEN PREISEN BEREITS ENTHALTEN. ÜBER IHR INTERESSE AN UNSEREN SELTENEN STÜCKEN WÜRDEN WIR UNS WIE JEDES JAHR SEHR FREUEN ###################.

56. Auflage. 666 Seiten Zustand: Ein Adresseintrag mit Bleistift, lichtrandig. Ein Druckbogen (Vorsatz) ist lose. Das Leinen am Rücken hat Risse. Die Ecken und Kanten sind berieben/bestoßen. Der Einband ist leicht fleckig, die Seiten sind sauber. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 714 Hardcover, Leinen, Farbkopfschnitt, ohne Schutzumschlag.

Davidis - Holle, Henriette. Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und hrsg. von Luise Holle. 40. Auflage. Bielefeld und Leipzig, Velhagen & Klasing, 1903. 8°. Mit 68 erläuternden Textabbildungen. LVI, 808 Seiten, 2 Bl. für Rezepte. Originaler illustrierter Leinenband mit Schwarz- und Golddruckverzierungen auf Vorderdeckel und Rücken. * Methler 185. Bekannte Kochbuchausgabe. Ab der 38. Auflage wechselt die Autorenbezeichnung in "Davidis - Holle", um noch mehr zu verdeutlichen, dass Luise Holle das altbekannte Kochbuch modernisiert und erheblich verändert hatte. Innen papierbedingt gebräunt und teils stärker fleckig. Einband berieben und bestoßen. Widmung auf Vorsatz verso. Kleine Fehlstelle durch entfernen eines Schildes im Innendeckel. Innen vereinzelt mit Namenstempel, sonst aber gut erhalten.

Davidis - Holle, Henriette. Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und hrsg. von Luise Holle. Bielefeld und Leipzig, Velhagen & Klasing, nach 1915. 8°. Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Textabbildungen. XXXVI, 666 Seiten, 1 Bl. für Rezepte. Originaler illustrierter grüner Leinenband. * Methler Seite 40 + 41. Bekannte und beliebte Kochbuchausgabe. Einbandrücken etwas verblichen. Innen papierbedingt leicht gebräunt. Kleine Fehlstelle auf 1. Vorsatzblatt verso, sonst aber gute und saubere Ausgabe.

Berlin, n.d. 331 pp. Col.plts. Hardcover, rubbed. Foxed. [29819].

Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Neu bearb. u. hrsg. v. Luise Holle. Bielefeld / Leipzig: Verlag Velhagen & Klasing. 60. Auflage 1935. Illustr. cremefarb. OLn. XL, 692 Seiten mit 31 farbigen und 16 einfarbigen Tafeln sowie 28 erläuternden Abbildungen im Text sowie Register. - 22 x 15. * Federzeichnungen, Vorsatz und Kaschierbild von Anneliese Stock. - Minimal angestaubt; sonst sehr gutes, fast unbenutztes Exemplar auf gutem Papier mit Kopfrotschnitt !

57. 57. Aufl. 8°. XXXVI, 666 S. OLn. in farbig illustrierter Orig.-Schachtel (diese an den Kanten berieben u. teilweise aufgeplatzt) Buch teilweise mit Stockflecken u. kl. Wasserrand am Oberschnitt, jedoch insgesamt, vor allem äußerlich, fest und solide. Sprache: Deutsch 0.500 gr. OLn. in farbig illustrierter Orig.-Schachtel (diese an den Kanten berieben u. teilweise aufgeplatzt).

Vierzigeste vermehrte Auflage. 8vo. LVI, 808, (1) S. OHLn. Stark gebrauchspurig; mit teilweise losen und ausgefransten Seiten, aufgeplatztem Rücken, sowie verzogenem Buchblock. Sprache: deutsch.

Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text. Ln., farbige Vors., illustr. Einbd. m. Gebr.-Sp., Rücken angeplatzt u. verblichen, Buchblock gebrochen (nicht lose!), S. angebräunt, sonst guter Zustand 52. Aufl.

Gebundene Ausgabe / Leinen. XL, 692 Seiten, 60. Auflage; mit 31 farbigen und 16 einfarbigen Tafeln sowie 28 erläuternden Abbildungen im Text; --- Einband leicht berieben und etwas angeschmutzt, Schnitt braunfleckig, ansonsten geringe Gebrauchsspuren Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.

Leinen. 55. Aufl. 666 Seiten mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text.zahlreichen Illustrationen unf 8 Tafeln. Sehr schön illustrierter Einband. Farbkopfschnitt. Buch ist etwas schief, verzogen. Seiten innen papierbedigt gebräunt. Rücken ein wenig angeschmutzt. Trotz dieser genannten Mängel in einem altersgemäss durchaus noch recht guten Erhaltungszustand. VR2/17 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 705.

Leinen. 56. Aufl. 666 Seiten mit zahlreichen Illustrationen unf 8 Tafeln. Sehr schön illustrierter Einband. Buchrücken etwas verblichen. Farbkopfschnitt.Wirklich guter Erhaltungszustand, sammelwürdige Erhaltung. Wz2/49 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 724.

54. Auflage. 8vo. XXXVI, 666 S. OLn. in Pappschatulle. Schatulle mit leichten Gebrauchsspuren, Seiten altersbedingt gebräunt, sonst guter Zustand. Sprache: deutsch.

20 cm, Leineneinband. 40. vermehrte Aufl. 808 S., graph. Darstellungen Die letzten vier Blatt lose., Notizblätter mit eigenen Rezepten beschrieben und Gebrauchsspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 950.

Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen. Neu bearb. u. hrsg. v. Luise Holle. Bielefeld / Leipzig: Velhagen & Klasing. 45. erweiterte Auflage 1910. Farb. illustr. braunes OLn. 36, 672 Seiten mit 8 farb. Beilagen u. 51 erläuternden Abb. im Text. - 19,5 x 13,5. * Schönes Exemplar trotz kleinem Fingerfleck auf dem Titelblatt. - Vgl. Weiss 695.

Hardcover. Condition: Befriedigend. 666 S. Ill. Orig.- Ganzleinen. Der Buchschnitt etwas verschmutzt, die Buchdeckel leicht gelockert, sonst für ein Kochbuch ordentlicher Zustand. Erhaltungsprädikat:

59. Auflage. Velhagen & Klasing Verlag, Bielefeld und Leipzig, 1931. 692 Seiten mit 21 farbigen Tafeln und 28 erläuternden Abbildungen im Text, Leinen --- - herausgegeben von Luise Holle - 880 Gramm.

Printer Wrapper. Condition: Fair. No Jacket. Early Printing. Turn-of-the-century German cookbook in the German language. Book is crisp and contents clean, but the spine is faded and lettering on it indistinct. Illustrated with charming chapter headings of elves cooking, and with colored plates.