Emil Chr (75 results)

PAP. Condition: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.

PAP. Condition: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.

HRD. Condition: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.

HRD. Condition: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.

Hardcover. Condition: Good/very Good. 1st British Edition. Vol.1: xvi+312+76 (pub.list), num.text figs; Vol.2: ix+558, num.text figs. ex-lib.: both vols have labels on fr. pastedowns, two sm.stamps verso fr. free endpaper and top fly, v.sm.stamp verso t.p. & end text, slightly messy label & pocket remnants rear free endpaper & pastedown. Internally otherwise clean, tight and unmarked in good red cloth covers: clean, minimally worn, sl.sp.end rubbing, no lib.markings. Will incur some extra postage, especially outside UK.

Paperback. Condition: New. Print on Demand. This book delves into the fascinating world of fermentation, specifically focusing on the role of yeast in various industries. The author, a pioneer in the field, passionately recounts his groundbreaking research on yeast, detailing his journey to understand and harness its power. He traces the history of fermentation studies, highlighting the key contributions of earlier researchers like Pasteur and outlining the prevailing theories and misconceptions surrounding yeast in the late 19th century. The book provides a detailed account of the author's own experiments, particularly his innovative techniques for cultivating pure yeast strains, a revolutionary development that transformed the brewing industry. He tackles the challenges he faced from critics and explains how his methods, once met with skepticism, ultimately gained widespread acceptance. The author also explores the various diseases that can plague fermented beverages and emphasizes the importance of employing pure cultures to combat them. His meticulous research not only revolutionized brewing practices but also laid the foundation for a deeper understanding of the microscopic world and its impact on our food and drink. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.

Hardcover. Condition: Very Good. Hardcover without dust jacket. Volume I of a 2-volume set, 405pp, plus 86pp of publisher's advertisments at rear, one plate and 90 figures in the text. Board edges are worn, spine has a lean, and corners lightly bumped. Foxing to page block and prelims, signature to facing half-title page and bookshop sticker to front pastedown. Contents are clean and text is unmarked. AD. Used.

Hardcover. Originalausgabe. 538, 138 S. Bd. 1 (komplett), Fragment von Bd. 2 und Register beider Bände in einem Band. Ehem. Bibliotheksexemplar mit leichten bis moderaten Lager- und Gebrauchsspuren. Einband leicht berieben und bestoßen. Innen vereinzelte Anstreichungen / Notizen möglich. Dem Alter entsprechend noch guter Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1030.

Hardcover. q02031 '#MRIX' Bibliothekexemplar mit Entsprechenden Merkmalen in Guten Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.

2. Auflage. 498 Seiten Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Einband bestossen, kleinere Anstreichungen möglich. Ex-library with stamp and signature. Still in a GOOD condition, some visible traces of use, bumped, small markings possible. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 330.

Paperback. Condition: New. Print on Demand. This book explores the vast and diverse world of bacteria, providing an in-depth examination of their vital ecological roles and their interactions with plants and animals. The author highlights the historical evolution of our understanding of bacteria, and presents the latest research and theories that shape our comprehension of these minute organisms. Delving into the intricacies of microbial communities, their influence on soil health, and their significance in various biological processes, this book offers a comprehensive analysis of the impact of bacteria on both the environment and human life. The author's multifaceted approach and meticulous research make this volume an indispensable reference for anyone seeking a deeper understanding of the microbial world. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.

Ehemaliges Bibliotheksexemplar in gutem Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 950.

Condition: New.

Hardback. Condition: New. 3rd 3. Auflage. Reprint 2019 ed.

Condition: New.

Hardback. Condition: New. Reprint 2019 ed.

LeatherBound. Condition: NEW. BOOKS ARE EXEMPT FROM IMPORT DUTIES AND TARIFFS; NO EXTRA CHARGES APPLY. Leatherbound edition. Condition: New. Leather Binding on Spine and Corners with Golden leaf printing on spine. Bound in genuine leather with Satin ribbon page markers and Spine with raised gilt bands. Pages: 312. A perfect gift for your loved ones. Reprinted from 1896 edition. NO changes have been made to the original text. This is NOT a retyped or an ocr'd reprint. Illustrations, Index, if any, are included in black and white. Each page is checked manually before printing. As this print on demand book is reprinted from a very old book, there could be some missing or flawed pages, but we always try to make the book as complete as possible. Fold-outs, if any, are not part of the book. If the original book was published in multiple volumes then this reprint is of only one volume, not the whole set. IF YOU WISH TO ORDER PARTICULAR VOLUME OR ALL THE VOLUMES YOU CAN CONTACT US. Resized as per current standards. Sewing binding for longer life, where the book block is actually sewn (smythe sewn/section sewn) with thread before binding which results in a more durable type of binding. Language: English Pages: 312.

Gyldendal, København 2004. 175 sider. Illustreret i s/h. Heftet med orig. omslag. * Med stor dedikation til Mette Winge undertegne af både Kristof og Kirsten Glamann.

Condition: As New. Unread book in perfect condition.

Condition: As New. Unread book in perfect condition.

Condition: New.

Condition: New.

Gr.-8°, illustriertes Originalleinen (Hardcover), 820 S. + 94 Tafeln + 56 S., 1065 Textzeichnungen bestaubt, beschabt, Block gelockert, Titel im Falz gebrochen, insgesamt ordentliches Exemplar.

IV, 745 (1) Seiten; 2 Blätter Verlagswerbung. - Zusammen in grünem Halbleinen-Einband (ca. Ende des 19. Jahrhunderts) mit goldgeprägtem Titel auf horizontal mit Goldfileten begrenztem schwarzen Leder-Rückenschild und kräftig-blindgeprägtem dekorativen Verlagssignet oben rechts auf dem Vorderdeckel, Papierober- und -unterkante mit älteren Stempeln 'VERLAGSARCHIV GEORG REIMER'; 8vo.(ca. 22 x 14 x 4 cm). *** 1. AUFLAGE, SOLIDE GEBUNDENE ORIGINALAUSGABE; ARCHIVEXEMPLAR DES REIMER-VERLAGES, Vorsatzblatt oben rechts mit Stempel 'Genau collationiert'. - Die Preußischen Jahrbücher waren eine kulturpolitische Monatsschrift nationalliberaler Prägung, die von 1858 bis 1935 erschien. --- Kanten des Buchrückens leicht-, dessen Ecken tlw. etwas stärker berieben; innen tadellos. GUTES EXEMPLAR MIT BESTER PROVENIENZ. - WEITERE BÄNDE DER REIHE sowie andere historische und literarische Werke MIT DERSELBEN HERKUNFT IM BESTAND. . .

XLIV S. (u.a. Inhalt des gesamten Jahrgangs), 753 Seiten. - Grüner Halbleinen-Einband des Verlages (um 1900) mit goldgeprägtem Titel auf horizontal mit Goldfileten begrenztem schwarzen Leder-Rückenschild und kräftig-blindgeprägtem dekorativen Verlagssignet oben rechts auf dem Vorderdeckel, Papieroberkante mit älterem Stempel 'Verlagsarchiv Georg Reimer'; 8vo.(ca. 22 x 15 x 4 cm; >1 kg.). *** 1. AUFLAGE, SOLIDE GEBUNDENE ORIGINALAUSGABE; ARCHIVEXEMPLAR DES REIMER-VERLAGES, Vorsatzblatt oben rechts mit Stempel 'Genau collationiert'. - Kanten des Buchrückens etwas berieben, Vorderdeckel minimal fleckig, Papierbezug des vorderen Innengelenkes eingerissen; GUTES EXEMPLAR. --- Weitere Jahrgänge mit der selben Provenienz im Betsnad. . . ENTHÄLT u.a. Zusammenfassungen von 'Ueber die Ausmittelung der sicheren vier- und fünfziffrigen specifischen Gewichte der Flüssigkeiten.'(Wackenroder); 'Über eine Abänderung der Fallmaschine.'(Poggendorff); 'Bericht über eine neue Art der Verwandlung von alternierenden geradlinigen Bewegungen in kreisförmige und umgekehrt.'(Poncelet); 'Neue Methode, den Stoss des isolirten Wasserstrahles gegen ruhende und bewegte Flächen zu bestimmen.'(Weisbach); 'Ueber die Bedeutung der Polarisationsebene in der Optik.'(Angström); 'Erklärung aller in einaxigen Krystallplatten zwischen gradlinig polarisirtem Lichte warnehmbaren Interferenzerscheinungen in mathematischer Form dargestellt.'(Ohm); 'Ueber die epipolische Diffusion des Lichtes.'(Herschel); 'Ueber eine Methode die Spectralfarben zu mischen.'(Foucault); 'Ueber die Geschichte der Bestimmung der Lichtgeschwindigkeit.'(Humboldt); 'Ueber die Umwandlung der Weinsäure in Traubensäure.'(Pasteur); 'Optische Bestimmungsmethode des Eiweisses.'(Becquerel); 'Ueber eine bisher unbekannte Veränderung am menschlichen Auge bei veränderter Accomodation.'(Helmholtz); 'Ueber die specifische Wärme der Luft bei konstantem Druck.'(Joule); u.v.m. IN DEN KAPITELN 1. 'Molecularphysik', 2. 'Cohäsion und Adhäsion', 3. 'Capillarität', 4. 'Diffusion', 5. 'Dichtigkeit und Ausdehnung', 6. 'Maass und Messen', 7. 'Mechanik' u.a. mit einer grösseren Abteilung über >Foucaultsche Versuche<, 8. 'Hydromechanik', 9. 'Aeromechanik', 10. 'Elasticität fester Körper', 11. 'Veränderungen des Aggregatzustandes'(ALLGEMEINE PHYSIK); 12. 'Theorie, Phänomene und Apparate', 13. 'Physiologische Akustik'(AKUSTIK); 14. 'Theoretische Optik', 15. 'Spiegelung des Lichtes', 16. 'Brechung des Lichtes', 17. 'Interferenz des Lichtes', 18. 'Spectrum - Absorption - Objective Farben', 19. 'Geschwindigkeit des Lichtes', 20. 'Photometrie', 21. 'Polarisation - Optische Eigenschaften von Kristallen', 22. 'Circularpolarisation', 23. 'Physilogische Optik', 24. 'Chemische Wirkung des Lichtes', 25. 'Optische Apparate'(OPTIK); 26. 'Theorie der Wärme', 27. 'Wärmeerscheinungen bei chemischen Processen', 28. 'Physiologische Wärme', 29. 'Wärmeleitung', 30. 'Specifische und gebundene Wärme', 31. 'Strahlende Wärme'(WÄRMELEHRE); 32. 'Allgemeine Theoprie der Elekticität', 33. 'Reibungselektricität: A. Leitung und Vertheilung - B. Entladung der Batterien', 34 C. Erregung - Thermoelektricität', 35. 'Galvanismus: A. Theorie - B. Galvanische Leitung - C. Ladung und Passivität - D. Galvanische Licht- und Wärmeerregung - E. Elektrochemie - F. Galvanische Apparate', 36. 'Elektrophysiologie', 37 'Elektrodynamik', 38. 'Galvanische Induction und Magnetoelektricität', 39. 'Elektromagnetismus', 40. 'Eisenmagnetismus', 41. 'Para- und Diamagnetismus'(ELEKTRICITÄTSLEHRE); 42. 'Meteorologische Optik', 43. 'Atmosphärische Elektricität: A. Luftelektricität - B. Wolkenelektricität', 44. 'Erdmagnetismus', 45. 'Physikalische Geographie: Hydrographie - B. Orographie - C. Vulcane und Erdbeben, 46. 'Meteorologie: A. Mechanische Hülsmittel - B. Abhandlungen'(PHYSIK DER ERDE).

Condition: New.

Condition: New.

Condition: As New. Unread book in perfect condition.

Condition: As New. Unread book in perfect condition.

1896 Spon, London Translated by Alex K. Miller. Il. w/b. XIV+277 p. 22x14 cm. Enc. tela sin sobr. Exterior poco rozado Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(alcoholes, fermentacion, Pasteur, alcoholes, fermentacion, Pasteur).