Feher Julius (19 results)

Zusammenstellung erprobter Rezepte für Wild, Geflügel, Gemüse und Früchte. Hrsg. von J. Feher, Hoflieferant. Berlin: Vereinigte Kunstanstalten J. Bargou Söhne Nachf. 2. vervollständigte Auflage 1914. Braunes, goldgeprägtes OLn. Farb. Frontispiz-Illustration, (8), 420, (16) Seiten mit einigen Textabb. - 21,5 x 15,5, * Eine von zwei Varianten der 2. Ausgabe - hier die etwas längere Ausführung mit dem Anhang "Rezepte von Califator-Früchten (Marke gesetzlich geschützt) in Verbindung mit Tehat-Creme double (Gesetzlich geschützt)" (S. 401-420). - Rücken ausgeblichen; im Vorwort punktuell etwas stockfleckig; sonst gut erhalten !

Leinen. Condition: Gut. 2, Aufl. 420 S. Einband berieben und bestoßen. Altersübliche Gebrauchs- und Lagerspuren. Gut erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800.

Hardcover. Condition: Very Good. No Jacket. 1st Edition. Bit if fraying at top of spine else a nice copy, 240pps w/index, German text, chef and food supplier to the Kaiser, three photos of the Feher shop in Berlin on Dorotheenstr. Various contributors to the recipe selection.

420 (16) S. Einige Abb. 8°. Olwd. Vorderer Vorsatz gelockert.

Zustand: Befriedigend Einband: Leinen 8° 240 S. O.J., ca. 1910. - Seltenes Spezial-Kochbuch mit zahlr. Rezepten. Zwischen Titelblatt und Textbeginn 12 unpagnierte Seiten mit Vorwort und Ansichten des "Specialhauses ausländ. Früchte, Gemüse, Wild und Tafelgeflügel Julius Feher, Berlin" (Ladenfront, Geschäftsräume). - Leineneinband mit Goldprägung, am oberen Rand ausgebleicht, fleckig. Bindung (Vor- u. Nachsatz) fachmännisch restauriert. Innen ordentlicher Zustand. 550 gr.

Condition: 0. Einzige Auflage unter diesem Titel. - Einband berieben u. etw. bestoßen. Tlw. etw. stockfleckig. - Weiss 1015. ge Gewicht in Gramm: 500 8°. Mit Textabbildungen u. 33 tlw. farb. Tafeln. 5 Bll., 420 S., 8 Bll., OLwd.

2. vervollständigte Auflage. Vereinigte Kunstanstalten, Bln., 1914. 400 S., Leinen mit Goldprägung (Name auf Vorsatz)--- - gutes Exemplar - 882 Gramm.

Orig.-Leinen, 8°. 420 S., 8 Bl., zahlr. Abb. Einband leicht berieben Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1000.

Oln. 240 S., 4 Bildtafeln Rücken stark berieben, Einband etw. fleckig, Klamerheftung etw. angerostet Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.

Original-Leinwand mit Goldprägung; 8°; (16) 240 Seiten (darunter 4 Bildtafeln). Stempel auf Titelblatt; insgesamt gutes Exemplar. Sprache: Deutsch 430 gr.

Condition: 0. Erstausgabe. - Einband berieben, bestoßen u. fleckig. Innengelenke angebrochen (dadurch der Buchblock gelockert). Etw. gebräunt u. stockfleckig. - Weiss 1016 (Wesentlich seltener als die zweite Auflage Der Gourmet', die auch Wild und Geflügel behandelt"). ge Gewicht in Gramm: 500 8°. Mit 4 Tafeln. 3 Bll., 240 S., OLwd.

II. vervollständigte Auflage 1914. 8°. 5 Bll., 420 S., 8 Bll. OLeinen. Mit farbigem Frontispiz sowie zahlr. Abbildungen auf Tafeln und im Text. Einband leicht berieben, bestoßen und verblasst; Widmung (Kugelschreiber) auf dem Vordervorsatz. Eine von 2 Varianten der 2. Ausgabe - hier die etwas längere Variante mit dem Anhang (S. 401-420) "Rezepte von Califator-Früchten (Marke gesetzlich geschützt) in Verbindung mit Tehat-Creme double (Gesetzlich geschützt)".

Softcover. Condition: sehr gut. Originalleinenband. 8°. 400 SS. mit vielen sw. Tafeln, sw. Textill. und einem farb. Titelbild. im Vorsatz eingeklebte Widmung " Herrn Direktor Trulsen gewidmet von Julius Feher, Berlin". Deckel etwas gewölbt. Deckeltitel verblasst. sehr gutes festes Ex. in deutscher Sprache.

Condition: 0. Erstausgabe. - Einband etw. berieben, bestoßen u. fleckig. Vorderes Innengelenk angebrochen. Etw. gebräunt. - Weiss 1016 (Wesentlich seltener als die zweite Auflage Der Gourmet', die auch Wild und Geflügel behandelt"). ge Gewicht in Gramm: 500 8°. Mit 4 Tafeln. 3 Bll., 240 S., OLwd.

Kochbuch der feinen Küche, für den Gourmet. Enthält allein 10 Rezepte über Schneckenzubereitung, mehrere über Haifischflossen, 12 Rezepte zum Perlhuhn etc. etc., zum Schluß Menuevorschläge. Durch Register erschlossen. AA5-67 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000.

Condition: Gut. II. vervollständigte Auflage,. 6 Bl., 420 S., versch. Menues im Anhang, OLwd. (ohne farb. Titelblatt im Frontispiz, Einband etwas berieben, Rücken etwas verblaßt, Schnitt u. erste Seiten gebräunt) Ich versende mit der Deutschen Post (Büchersendung) und der DHL (Pakete). Die Lieferzeit ist abhängig von der Versandart und beträgt innerhalb Deutschlands 3-5 Tage, in der EU 5 - 14 Tage. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 300.

Gebundene Ausgabe. Condition: Gut. Vereinigte Kunstanstalten J. Bargou Sà hne - 2. Auf. 1914 : Julius Fehà r - gb WH-OF3F-YBXI Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

1.Ausgabe. 8 Bl., 240 S. Das Vorwort und 4 Taf.sind als Heft beigelegt, ebenfalls 2 Bl.handschriftliche Rezepte. Einband an den Rändern stellenweise berieben, Ecken bestossen; Heft rostfleckig, Papier leicht gebräunt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400 19,5 cm. x 13,5 cm. Original-Leinenband mit Goldprägung.

Condition: Gut. II. vervollständigte Auflage. 8°, VIII, 400 (16) Seiten, betitelter Originalleinen - Einband leicht berieben, Innengelenke leicht angebr. und Name im Vorsatz sonst guter Zustand - 1914. MB2872 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 910.