Friebel Carl (61 results)
Published by Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co, 1959
- Hardcover
Seller: Copper News Book Store, Ajo, AZ, U.S.A.Copper News Book Store
Contact seller4-star sellerCondition: Used - Very good
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Add to basketHardcover. Condition: Very Good. No Jacket. **YOUR PURCHASE SUPPORTS A SMALL BUSINESS!!**.
Published by Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Giessen, 1959
- Hardcover
Seller: Verlag Heyn, Klagenfurt, AUT, AustriaVerlag Heyn
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Fine
US$ 17.86
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Add to basketHardcover. Condition: Sehr gut. 5. oder spätere Auflage. Handbuch für praktisches Anrichten, auslösen und ausbeinen des Schlachtfleisches, praktisches Zerlegen von Fischen, Wild und Geflügel. 418 Seiten, sauberes Exemplar, Umschlagskanten leicht bestossen, 19x26 cm.
Published by Giessen, Fachbuchverlag Dr Pfanneberg,, 1950
- Hardcover
Seller: Antiquariat Hartmut R. Schreyer, Augsburg, GermanyAntiquariat Hartmut R. Schreyer
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 23.81
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Add to basketXXXI, 474 S. mit 268 Abb. im Text und 16 farbige Tafeln. Gr-8°. Orig.-Leinen. Dritte, verbesserte Auflage. - (gut erhalten).
Published by Giessen:, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & CO.,, 1959
Seller: Antiquariat B - Steffen Böttcher, Wernigerode, GermanyAntiquariat B - Steffen Böttcher
Contact seller4-star sellerCondition: Used
US$ 23.81
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Add to basket0. 5., völlig neu bearbeitete Auflage, 418 S., 4°, Ln. mit SU, mit 284 neuen, eigens für das Werk geschaffenen Fotos, 32 mehrfarbigen Tafeln sowie 16 Zeichnungen und 5 Plänen. NaV. (Lagervermerk HRM7) Band.
Language: German
Published by Gütersloh : Bertelsmann,, 1950
Seller: Buchhandlung Neues Leben, Salzburg, S, AustriaBuchhandlung Neues Leben
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
US$ 14.29
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Add to basketLw. Condition: Gut. 3., verb. Aufl. XXXI, 474 S. : Mit 268 grösstenteils in Werdegängen gezeichn. Abb. im Text u. 16 mehrfarb. Taf. mit 268 mehrfarb Details ; 4 Insgesamt gutes, ordentliches Exemplar. Lediglich leichte Spuren der Zeit am Einband. Innen einwandfrei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
Published by Giessen: Fachbuchverlag Pfanneberg (1950), 3., neubearb. Auflage., 1950
- Hardcover
Seller: Antiquariat Lesekauz Barbara Woeste M.A., Augsburg, GermanyAntiquariat Lesekauz Barbara Woeste M.A.
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 17.86
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Add to basketGr. - 8°, 655 S. mit 124 Illustrationen, Olwd. Leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten.
Language: German
Published by Giessen Fachbuchverlag Dr Pfanneberg & CO, 1959
- Hardcover
Seller: Ottmar Müller, Offenburg, GermanyOttmar Müller
Contact seller2-star sellerCondition: Used
US$ 29.77
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Add to basketOlwd. 4°. XXII,418S. Mit 284 fotogr. Abb, 32 mehrfarb. Tafeln u. 16 Zeichnungen u. 5 Plänen. 5., völlig neu ebarb. Auflage. -Einbd. etw. fl., gering best., N.a.V., min. stocvkfl. 1415 gr.
Published by Giessen, Fachbuchverlag Pfanneberg, ., 1959
- Hardcover
Seller: Werner Engelmann, Lahr, BW, GermanyWerner Engelmann
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 23.81
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Add to basket160 Textabb., 12 farbigen Tafeln, 3 Küchenpläne, 39 Musterseiten von Speisekarten, XVI, 752 S., 2 Bl. orig. leinenband mit Goldprägung, 26 x 19 cm ---etwas bestossen, kleiner Schaden am Rücken, dieser ordentlich repariert, innen teils mit kl. Läsuren.
Language: German
- Hardcover
Seller: Antiquariat Johannes Hauschild, Gütersloh, NRW, GermanyAntiquariat Johannes Hauschild
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 21.43
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Add to basketGebundene Ausgabe Fachbuchverlag Pfanneberg & Co Giessen 1950, 3. Auflage, OLn. Der Einband ist unfrisch, innen sauberes, gutes Expl. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2100.
Published by Giessen, Pfanneberg & Co., 1956
- Hardcover
Seller: Antiquariat Rainer Schlicht, Berlin, GermanyAntiquariat Rainer Schlicht
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 17.86
US$ 34.68 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCa. 25,5 x 19 cm. XVI Seiten, 709 Seiten, mit Abbildungen im Text und auf Tafeln, 8 Seiten Verlagswerbung. Brauner Original-Leinenband. Papierbedingt leicht gebräunt. Schönes Exemplar.
Published by Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Giessen, 1958
- Hardcover
Seller: Bokel - Antik, Bokel, GermanyBokel - Antik
Contact seller2-star sellerCondition: Used
US$ 29.77
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Add to basket202 S., HLn., 8° Einband berieben und hinten mit Eintrag, Leinenbindung stockfleckig. Bücher.
Published by Gütersloh, Bertelsmann Verlag, ., 1950
- Hardcover
Seller: Werner Engelmann, Lahr, BW, GermanyWerner Engelmann
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 29.77
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Add to basket268 Textabb., 16 mehrfarb. Tafeln mit 268 mehrfarbigen Details, XXXI, 474 S- beige Orig. Leinenband --kl. Läsuren, mit Gebrauchsspuren.
Language: German
Published by Nordhausen, H. Killinger, o. J.
- Hardcover
Seller: Hans Kümmerle - Antiquariat, Goeppingen, BW, GermanyHans Kümmerle - Antiquariat
Contact seller3-star sellerAssociation member: BOEV
Condition: Used
US$ 26.19
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Add to basket130 Textabbildungen, 48 größtenteils mehrfarbigen Mustern von Speisekarten und Menues aus der Praxis, XLIV, 650 S., Leichte Gebrauchsspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 25,5 x 18,5 cm, Ln., fachmännisch nachgebunden.
Language: German
Published by Giessen : Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., 1969
- Hardcover
Seller: B.H.HERMES, Berlin, GermanyB.H.HERMES
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
US$ 23.81
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Add to basketPappband. Condition: Gut. 7., neubearb. Aufl. XIX, 434 S., zahlr. zumeist s/w Abb., 1 aufaltbares Blatt, 26 cm Lese- und Lagerspuren. Einband bestoßen und berieben. Buch nachgedunkelt und leicht verzogen. Schnitt bestaubt. Gutes Exemplar (Kü.gr.) Kü.gr. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1700.
Published by C. Bertelsmann
Seller: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.Wonder Book
Contact seller5-star sellerCondition: Fair. Acceptable condition. Book Good. No dust jacket. Covers and page edges foxed. (cookbooks, german, cooking) NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
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Published by Bertelsmann, Gütersloh, 1950
- Hardcover
Seller: Thulin&Ohlson AntiqBookseller Since 1918, Molndal, SwedenThulin&Ohlson AntiqBookseller Since 1918
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Fine
US$ 69.06
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Add to basketHardcover. Condition: Fine. Dust Jacket Condition: Fair. 3rd Edition. XXXI, 474 Seiten, Gr.-8°, Orig.-Leinen (Einband etwas angestaubt). Die kalte Küche. Handbuch für praktisches Anrichten. Auslösen und Ausbeinen von Schlachtfleisch, Wild und Geflügel. Mit 268 größtenteils in Werdegängen gezeichneten Abbildungen im Text und 16 m…ehrfarbigen Tafeln mit 268 mehrfarbigen Details. Dritte, verbesserte Auflage.
Published by Giessen, Pfannenberg, 1959., 1959
- Hardcover
Seller: Antiquariat MEINDL & SULZMANN OG, Wien - Vienna, AustriaAntiquariat MEINDL & SULZMANN OG
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 21.43
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Add to basket4°. Mit 160 Textabbildungen, 12 farb. Tafeln, 3 Küchenplänen, 39 Musterseiten von Speisekarten sowie 110 Menüs aus der Praxis. XVI, 752 SS., 2 Bll. Goldgepr. OLn. (Einband fleckig, Innendeckel mit Klebespuren, innen in gutem Erhaltungszustand).
Published by Nordhausen, Killinger. Um., 1930
Seller: Antiquariat Löwenstein, Göllersdorf, NÖ, AustriaAntiquariat Löwenstein
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 26.19
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Add to basket28 x 21,5 cm. 534 Seiten, 213 Textabb., 20 mehrfarbige Tafeln. (Ohne die Mappe mit den Trüffelzeichnungen) Goldegpr. Originalleinen. Beim Index einige Seiten verbunden. (Zwei Seiten doppelt, dafür fehlen die letzten 2 Seiten. Unfortunately, deliveries to the USA are not possible at this time.
Published by Giessen. Pfanneberg, 1959
- Hardcover
Seller: Antiquariat Hennwack, Berlin, GermanyAntiquariat Hennwack
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
US$ 11.66
US$ 54.33 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCondition: Gut. 5. völlig neu bearbeitete Auflage. 4to. 418 S. OLn. Einband leicht begriffen, sonst guter Zustand.
Published by Gütersloh, Bertelsmann, 1950., 1950
- Hardcover
Seller: Antiquariat Hans Hammerstein, München, GermanyAntiquariat Hans Hammerstein
Contact seller4-star sellerCondition: Used
US$ 28.58
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Add to basketOrig.-Leinenband, Gr.-8°, 474 S. Guter Zustand.
More imagesLanguage: German
Published by Giessen, Pfanneberg, 5., neubearb. u. erw. Aufl, 1959
Seller: Schuebula, Schneverdingen OT Wintermoor, GermanySchuebula
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 20.84
US$ 26.01 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketXVI, 752 S., Quart 26 cm. Mit 160 Textabbildungen und 12 mehrfarbigen Tafeln, 3 Küchenplänen und 39 Musterseiten von Speisekarten RüEinband etwas lichtrandig. cken oben etwas angestaucht. leicht muffiger Geruch, Lagerung? Trotz dieser genannten Mängel in einem durchaus noch recht guten Erhaltungszustand. A6/222 Sprache: Deutsch…Gewicht in Gramm: 1900.
Published by Pfanneberg&Co., Giessen, 1969
- Hardcover
Seller: Liwall Bücher und mehr, Halle, GermanyLiwall Bücher und mehr
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 25.00
US$ 52.02 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket7.neubearbeitete Aufl. 351 Abb., 32 Farbtafeln, 20 Zeichnungen und Pläne XX 434 S.+Tafeln 2 S.Verlagsanzeigen O.Pappband mit Goldprägung 4° (Einband minimal beschädigt ) Sprache: de.
Published by Gießen: Pfanneberg, 1976
Seller: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, AustriaANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 30.01
US$ 27.74 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket8., überarb. Auflage. XVI+765 S. mit 187 Text-Abb., 15 Farb-Tafeln, 3 Küchenplänen, 37 Speisekarten u. 110 Menüs d. Praxis. Braune Pappe, Goldtitel, Fadenheftung, SU, 26 cm. Schönes Exemplar mit leichten Gebrauchsspuren, Umschlag am Rand lädiert u. Beschichtung gelöst, Blätter oben teils feuchtfleckig u. wellig. - Hgg. u. bearb.… von Heinz Klinger. - Auf glattem Papier. - Dt. u. frz. Bez. - Mit Glossar und Index (Register). bm [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 1700. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Trinken, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Getränke, Kochen, Kochkunst, Rezepte, Küche, Haushalt, Backen, Kuchen, Mehlspeisen, Salat, Fleisch, Suppen, Hotellerie, Gastronomie, Großküchen, Konditorei, Gastwirtschaft. -.
Published by Bertelsmann, Gütersloh, 1950
- Hardcover
Seller: Michael Fehlauer - Antiquariat, Muenster, GermanyMichael Fehlauer - Antiquariat
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 20.24
US$ 57.80 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket3., verbess. Aufl. (Lizenzausgabe). Lexikon 8°. XXXI, 474 S. mit 268 größtenteils in Werdegängen gezeichneten Abb. i. Text u. XVI mehrfarb. Taf.; Hellgrauer OLn mit Rücken- u. Deckeltitel, Fadenh.; 1496 gr. Ein sehr gutes Exemplar. 1700 Gramm.
Language: German
Published by Giessen, Pfanneberg, c 1965., 1965
Seller: Hans Walter Wichert, Altenbeken, GermanyHans Walter Wichert
Contact seller4-star sellerCondition: Used
US$ 28.58
US$ 23.11 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket6., ergänzte Auflage. 418 Seiten mit 284 eigens für dieses Werk geschaffene Fotos, 32 mehrfarbigen Tafeln, sowie 16 Zeichnungen und 5 Plänen. Schnitt etwas angestaubt, sonst gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1480 Gr.-8°, Originalganzleinenband mit Goldprägung.
Published by Nordhausen, Heinrich Killinger, 1929
- Softcover
- First Edition
Seller: Bildungsbuch, Flensburg, GermanyBildungsbuch
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Fine
US$ 15.48
US$ 64.74 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketSoftcover. Condition: Sehr gut. 1. Auflage. Friebel, Carl. Das Auslösen und Ausbeinen von Schlachtfleisch, Wild und Geflügel. Nachtrag zum Kapitel "Die Bearbeitung des Rohmaterials" im Werk DIE KALTE KÜCHE. Nordhausen, Heinrich Killinger, ca 1930. Mit 58 in Werdegängen gezeichneten Textabbildungen. VIII + S. 537 - 604 der Gesamt…seitenzählung des Werks. 4°, Originalkarton.
Published by C. Bertelsmann Vlg. Gütersloh 1950 (3.verbesserte Aufl.),, 1950
Seller: Johann Peter Hebel Antiquariat, Lörrach, GermanyJohann Peter Hebel Antiquariat
Contact seller4-star sellerCondition: Used
US$ 33.34
US$ 28.90 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketO.Ln. geb. 4° mit Prägedr., Orig.Umschl. (guter Zustand), 474 S. mit 268 Abb. u. 16 farbigen Bildtafeln mit 268 Detail-Abb.
Language: German
Published by Giessen, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., 1950
- Hardcover
Seller: Klaus Kuhn Antiquariat Leseflügel, Köln, NRW, GermanyKlaus Kuhn Antiquariat Leseflügel
Contact seller4-star sellerCondition: Used
US$ 55.96
US$ 20.81 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket3., neubearbeitete Auflage.. mit 124 Textabb. und 40 Mustern von Speisekarten und 110 Menus aus der Praxis, 657 Seiten, Zustand: sehr gutes Innenleben, Leinenumschlag an den Randzonen mit leichten Gebrauchsspuren. Besitzvermerk auf dem Vorsatz. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2100 25,5 x 18,0 cm, gebundene Ausgabe, beiges Lei…nen mit dunkelbrauner Prägung.
Published by Frankfurt am Main: Eigenverlag, 1930
- Softcover
- First Edition
- Magazine / Periodical
Seller: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, AustriaANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 63.22
US$ 27.74 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketJg. 34. 464 S. mit Tabellen, Farbtafeln (Zeichn.), SW-Fotos, -Abb. u. -Grafiken im Text. Rotes Leinen, Goldtitel u. -wappen, Kopffarbschnitt, Fadenheftung, 28 cm. Schönes Exemplar fast ohne Gebrauchsspuren, Blätter mit Längsknick in der Mitte, kaum stockfleckig, papierbedingt gebräunt. - Heft Nr. 1 (1. Januar) bis Nr. 24 (15. De…zember). - Direktor M. C. Banzer. - Texte, Inserate (Werbeanzeigen) und Inhaltsverz. - Antiqua-Schrift. kg [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 1300. - Jahrbücher, Festschriften, Zeitschriften. - Stichworte: Gastronomie, Großküche, Gastgewerbe, Kulinarik, Menüs, Fleischspeisen, Rezepte, Lehrküche, Essen, Ernährung, Konditor, Restaurant, Gasthäuser, Hotelgewerbe, Küchengeräte, Kühlschränke, Handwerk, Gastrosophie, Kulturgeschichte, Museum. -.
Published by Frankfurt am Main: Eigenverlag, 1929
- Softcover
- First Edition
- Magazine / Periodical
Seller: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, AustriaANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 63.22
US$ 27.74 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketJg. 33. 552 S. mit Tabellen, Farbtafeln (Zeichn.), SW-Fotos, -Abb. u. -Grafiken im Text. Rotes Leinen, Goldtitel u. -wappen, Kopffarbschnitt, Fadenheftung, 28 cm. Schönes Exemplar fast ohne Gebrauchsspuren, Blätter mit Längsknick in der Mitte, kaum stockfleckig, papierbedingt gebräunt. - Heft Nr. 1 (1. Januar) bis Nr. 24 (15. De…zember). - Direktor M. C. Banzer. - Texte, Inserate (Werbeanzeigen) und Inhaltsverz. - Antiqua-Schrift. kg [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 1500. - Jahrbücher, Festschriften, Zeitschriften. - Stichworte: Gastronomie, Großküche, Gastgewerbe, Kulinarik, Menüs, Fleischspeisen, Rezepte, Lehrküche, Essen, Ernährung, Konditor, Restaurant, Gasthäuser, Hotelgewerbe, Küchengeräte, Kühlschränke, Handwerk, Gastrosophie, Kulturgeschichte, Museum. -.
