Katrin Wittmann (56 results)
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Language: German
Published by Graefe und Unzer Verlag 2013
Series: GU Kompasse, Book 1 of 2. Book 1 of 2 - GU Kompasse
- Softcover
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Contact seller5-star sellerCondition: Used - Fair
US$ 6.48
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Condition: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with ma…ps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
Language: German
Published by Graefe und Unzer Verlag 2013
Series: GU Kompasse, Book 1 of 2. Book 1 of 2 - GU Kompasse
- Softcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
US$ 7.19
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Language: German
Published by Graefe und Unzer Verlag 2013
Series: GU Kompasse, Book 1 of 2. Book 1 of 2 - GU Kompasse
- Softcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
US$ 7.42
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Published by Atelier Goldner Schnitt GmbH & Co. KG Münchberg 2011
- Hardcover
Seller: Ammareal, Morangis, , FranceAmmareal
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Hardcover. Condition: Bon. Edition 2011. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 2011. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
More imagesDämpfen und Sous-vide: Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren
Heiko Antoniewicz; Andreas Schweiger; Klaus Velten; Katrin Wittmann; Bernd Arold; Ingo Bockler; Udo Einenkel; Max Faber; Sebastian Frank; Markus Herbicht; Michael Kreiling; Manuel Reheis
- Hardcover
Seller: ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, U.S.A.ThriftBooksVintage
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US$ 29.00
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Hardcover. Condition: Good. No Jacket. Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Boards have light shelf rubbing with scuffing and smudging as well as bumping. Secure packaging for safe delivery.
Language: German
Published by Graefe und Unzer Verlag 2010
Series: Teubner Edition, Book 1 of 4. Book 1 of 4 - Teubner Edition
- Hardcover
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Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
US$ 18.64
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Language: German
Published by Graefe und Unzer Verlag 2010
Series: Teubner Edition, Book 1 of 4. Book 1 of 4 - Teubner Edition
- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Language: German
Published by Graefe und Unzer Verlag 2013
Series: GU Kompasse, Book 1 of 2. Book 1 of 2 - GU Kompasse
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Seller: Majestic Books, Hounslow, , United KingdomMajestic Books
Contact seller4-star sellerCondition: New
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Condition: New.
Language: German
Published by Graefe Und Unzer Verlag 2013
Series: GU Kompasse, Book 1 of 2. Book 1 of 2 - GU Kompasse
- Softcover
Seller: Revaluation Books, Exeter, , United KingdomRevaluation Books
Contact seller5-star sellerCondition: New
US$ 19.10
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Paperback. Condition: Brand New. German language. 7.09x3.94x0.55 inches. In Stock.
Language: German
Published by Münchberg: Atelier Goldner Schnitt 2011
- Hardcover
Seller: Antiquariat Jüterbook, Inh. H. Schulze, Jüterbog, , GermanyAntiquariat Jüterbook, Inh. H. Schulze
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 5.90
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Fester Einband. Opbd., 127 S. gebunden, Lesebändchen. Kratzer am hint. Deckel, sonst wie neu. guter Zustand 482 gr.
Language: German
Published by Teubner 2011
- Hardcover
- First Edition
Seller: Leonardu, Benz, , GermanyLeonardu
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Condition: Gut. 1. Auflage.. AUF GRUND DES GEWICHTES NUR ALS DHL-PAKET (= 7 ¤) zu verschicken, andere Länder auf Anfrage! 319 Seiten, zweispaltig, durchgehend mit teils ganzseitigen Fotos, Inhaltsverzeichnis, Register, illustrierter Einband, im Pappschuber, Ein Gericht ohne Kräuter und Gewürze ist wie ein Sommer ohne Sonne. Es f…ehlt die Intensität eines unverwechselbaren Geschmacks. Gleiches gilt auch für Saucen, die den Gaumen erfreuen und ein Gericht erst richtig in Szene setzen. Dieser umfangreiche Band bietet umfassende Warenkunde zu Gewürzen und Kräutern, wie Bärlauch und Majoran, Ajowan und Wasibi, sowie zu Saucen wie Gemüse-, Fleisch- oder Fruchtsaucen in verschiedenen Variationen. Im großen Küchenpraxisteil werden anschließend Garmethoden sowie Tips zum Einkaufen, Lagern und Zerkleinern vorgestellt. Auch Grundtechniken wie die richtigen Handgriffe und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Herstellung schmackhafter Saucen sind hier aufgeführt. Ein reiches Bildmaterial, interessante Hintergrundinformationen und professionelle Anleitungen wecken in jedem Koch die Lust auf eine schmackhafte, anspruchsvolle und gekonnt inszenierte Küche. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2320 4° (31,5x24 cm), gebundene Ausgabe.
Language: German
Published by Graefe und Unzer Verlag 2013
Series: GU Kompasse, Book 1 of 2. Book 1 of 2 - GU Kompasse
- Softcover
Seller: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.Books Puddle
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Condition: New.
- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
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US$ 27.61
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Condition: as new. Wie neu/Like new.
Language: German
Published by Graefe Und Unzer Verlag Feb 2013 2013
Series: GU Kompasse, Book 1 of 2. Book 1 of 2 - GU Kompasse
- Softcover
Seller: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, , GermanyBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Contact seller5-star sellerCondition: New
US$ 16.52
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Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Endlich Überblick in der Welt der Küchenkräuter! Die grünen Aromawunder bringen gesunde, frische Würze an unser Essen und verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Das kleine, kompakte Nachschlagewerk versammelt die besten Küchen- und Wildkräuter in über 70 Kräutersteckbriefen mit allen w…ichtigen Infos zu Herkunft, Aroma und Geschmack, Angebotsformen, Aufbewahrung, Wirkung und ihrer Verwendung in der Küche. Nach deutschem Namen alphabetisch geordnet, sind alle Kräuter abgebildet, zudem die wichtigsten Kräutermischungen und -kombinationen beschrieben. Mini-Rezepte geben einen ersten Eindruck zum Kennenlernen ihrer Verwendungsmöglichkeit; kleine Symbole zeigen auf einen Blick ihre besonderen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Ein ausführlicher Serviceteil erklärt, wie Kräuter am besten konserviert werden, wie man sie trocknet, einfriert oder einlegt und wie man sie selbst anbaut. Und Tabellen liefern einen Überblick, welche Kräuter sich am besten kombinieren lassen. 160 pp. Deutsch.
Language: German
Published by Graefe Und Unzer Verlag Feb 2013 2013
Series: GU Kompasse, Book 1 of 2. Book 1 of 2 - GU Kompasse
- Softcover
Seller: Wegmann1855, Zwiesel, , GermanyWegmann1855
Contact seller5-star sellerCondition: New
US$ 16.52
US$ 29.74 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 2 available
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Endlich Überblick in der Welt der Küchenkräuter! Die grünen Aromawunder bringen gesunde, frische Würze an unser Essen und verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Das kleine, kompakte Nachschlagewerk versammelt die besten Küchen- und Wildkräuter in über 70 Kräutersteckbriefen mit allen w…ichtigen Infos zu Herkunft, Aroma und Geschmack, Angebotsformen, Aufbewahrung, Wirkung und ihrer Verwendung in der Küche. Nach deutschem Namen alphabetisch geordnet, sind alle Kräuter abgebildet, zudem die wichtigsten Kräutermischungen und -kombinationen beschrieben. Mini-Rezepte geben einen ersten Eindruck zum Kennenlernen ihrer Verwendungsmöglichkeit; kleine Symbole zeigen auf einen Blick ihre besonderen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Ein ausführlicher Serviceteil erklärt, wie Kräuter am besten konserviert werden, wie man sie trocknet, einfriert oder einlegt und wie man sie selbst anbaut. Und Tabellen liefern einen Überblick, welche Kräuter sich am besten kombinieren lassen.
Language: French
Published by Atelier Goldner Schnitt, Asse 2011
- Hardcover
Seller: L'ivre d'Histoires, Merbes Sainte Marie, , BelgiumL'ivre d'Histoires
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Couverture Rigide Illustrée. Condition: Bon.
Language: German
Published by Wallstein Erfolgstitel - Belletristik und Sachbuch 2025
- Softcover
Seller: Rarewaves.com USA, London, LONDO, United KingdomRarewaves.com USA
Contact seller5-star sellerCondition: New
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Paperback. Condition: New. 2.
Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
- Hardcover
Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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US$ 47.27
US$ 2.64 shippingShips within U.S.A.Quantity: 6 available
Condition: As New. Unread book in perfect condition.
Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
- Hardcover
Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
Contact seller5-star sellerCondition: New
US$ 52.35
US$ 2.64 shippingShips within U.S.A.Quantity: 6 available
Condition: New.
Published by Atelier Goldner Schnitt (Bunnik) 2011
- Hardcover
Seller: Untje.com, Roeselare, , BelgiumUntje.com
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
US$ 6.61
US$ 57.31 shippingShips from Belgium to U.S.A.Quantity: 1 available
Hardcover. Condition: Good. Dutch Koken met Sibille van Sibille Wirth en Katrin Wittmann is een kookboek dat een verzameling recepten presenteert in een toegankelijke en praktische vorm, uitgegeven door Atelier Goldner Schnitt, een uitgeverij die bekendstaat om haar band met lifestyle- en modepublicaties; het boek kadert in een…context van laagdrempelige huiselijke keuken en richt zich op het aanbieden van bruikbare gerechten voor dagelijks gebruik, zonder dat het zich profileert als culinair naslagwerk of diepgaande gastronomische studie, en past daarmee binnen een traditie van compacte kookboeken die vooral bedoeld zijn voor een breed publiek dat op zoek is naar eenvoudige inspiratie in de keuken.
- Softcover
Seller: LeLivreVert - envoi suivi, Eysines, FranceLeLivreVert - envoi suivi
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Fine
US$ 49.55
US$ 34.34 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: fine. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.
Language: German
Published by München, Teubner 2010
- Hardcover
Seller: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, GermanyAntiquariat Bookfarm
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 17.67
US$ 45.85 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Hardcover. 2. Auflage. 318 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. 63343 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2100.
Seller: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, AustriaANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 22.43
US$ 27.51 shippingShips from Austria to U.S.A.Quantity: 1 available
Sonderausgabe für Metro; 1. Auflage. 319 S. mit Tabellen, wenigen SW- und zr. Farbfotos (Serienfotos u. teils doppels.). Glanz-Pappe, Fadenheftung, Schuber, 31 cm. Schönes Exemplar ohne Gebrauchsspuren. - Bildband auf Kunstdruckpapier. - Warenkunde (Lexikon) u. Küchenpraxis. - Mit Index (Register) u. Metro-Bildteil. sg [Von Schw…eizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 2300. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Kulinarik, Ernährung, Speisen, Kochen, Kochkunst, Rezepte, Küche, Haushalt, Zubereitung, Gastronomie, Hotellerie, Pflanzen, Botanik. -.
Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
- Hardcover
Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United KingdomGreatBookPricesUK
Contact seller5-star sellerCondition: Used - As new
US$ 47.12
US$ 19.81 shippingShips from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 6 available
Condition: As New. Unread book in perfect condition.
Dämpfen und Sous-vide -Language: german
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
- Hardcover
Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United KingdomGreatBookPricesUK
Contact seller5-star sellerCondition: New
US$ 48.10
US$ 19.81 shippingShips from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 6 available
Condition: New.
Dmpfen und Sous-vide: Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren
Antoniewicz, Heiko; Schweiger, Andreas; Velten, Klaus; Wittmann, Katrin; Arold, Bernd; Bockler, Ingo; Einenkel, Udo; Faber, Max; Frank, Sebastian; Herbicht, Markus; Kreiling, Michael; Reheis, Manuel
- Hardcover
Seller: Majestic Books, Hounslow, , United KingdomMajestic Books
Contact seller4-star sellerCondition: New
US$ 61.12
US$ 8.58 shippingShips from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: New.
Published by München, Gräfe und Unzer (= Teubner Edition) 2015 2015
- Hardcover
Seller: Antiquariat Orban & Streu GbR, Frankfurt am Main, , GermanyAntiquariat Orban & Streu GbR
Contact seller5-star sellerCondition: Used
US$ 41.32
US$ 43.56 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Sonderausgabe, 4°, 328 S. mit zahlreichen s/w- und Farbabbildungen, farbig illustr. original Pappband (Hardcover), sehr schönes, sauberes Exemplar Abholung im Ladengeschäft in Frankfurt am Main (Nordend ggü. Musterschule) möglich. Das spart die Portokosten. Pickup at the store in Frankfurt am Main (Nordend, close to Musterschule…) is possible. It saves the shipping costs.
Language: German
Published by Atelier Goldner Schnitt GmbH & Co. KG Münchberg 2011
- Hardcover
Seller: Versandantiquariat Felix Mücke, Grasellenbach - Hammelbach, , GermanyVersandantiquariat Felix Mücke
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Fine
US$ 2.34
US$ 68.77 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
hardcover. Condition: Sehr gut. 128 Seiten; Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! BE6842 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1.
More imagesPublished by teubner prodega 2009
- Hardcover
Seller: suspiratio - online bücherstube lic.phil h.b., Basel, Switzerlandsuspiratio - online bücherstube lic.phil h.b.
Contact seller4-star sellerCondition: Used - Fine
US$ 41.32
US$ 53.87 shippingShips from Switzerland to U.S.A.Quantity: 1 available
Hardcover. Condition: Sehr gut. GROSSFORMATIG, gebunden, 311 seiten, geringe lagerspuren, sonst sehr gut, Das große Buch der Saucen - DAS GROSSE BUCH DER KRÄUTER & GEWÜRZE - dpllad4.
