Language: French
Published by French and European Publications Inc, 2015
ISBN 10: 2070142094 ISBN 13: 9782070142095
Seller: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, U.S.A.
Paperback. Condition: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Seller: Ammareal, Morangis, France
Hardcover. Condition: Bon. Couverture différente. Edition 2013. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Different cover. Edition 2013. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Condition: good. Hardcover Book.
US$ 28.07
Quantity: 1 available
Add to basketCondition: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind.
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Language: English
Published by Quarto Publishing PLC, United Kingdom, 2014
ISBN 10: 0711236054 ISBN 13: 9780711236059
Seller: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, United Kingdom
Paperback. Condition: Very Good. On a journey around the world s most exquisite and diverse range of dishes, from Brittany to Provence, celebrated chef Joe l Robuchon presents the very best in French traditional ingredients and recipes. Drawing on twenty years of research from the collection L inventaire du patrimoine culinaire de la France, this book explores the French culinary landscape as never before defining regions by their specific culinary identity and practice rather than sticking to today s formal administrative divisions. In fifty beautifully illustrated and detailed recipes and featuring over 200 iconic locally produced ingredients, French Regional Food offers you the authentic flavours of France. Recipes include: Grilled Scallops from Brittany, Onion Soup from the famous Les Halles markets of Paris; Macaroons from Bordeaux. Classics of the French repertoire are here too; Cassoulet from Toulouse, Daube de Boeuf a la Dauphinoise, Black Cherry Clafoutis from the Limousin. French Regional Food reveals the traditions behind your favourite dishes, and invites you to explore less familiar places and flavours. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Language: French
Published by French and European Publications Inc, 2015
ISBN 10: 2070142094 ISBN 13: 9782070142095
Seller: MaxiBooks, Paris, France
Broché. Condition: D'occasion - Comme neuf. ==ENVOI LE JOUR MEME==.
Language: French
Published by French and European Publications Inc, 2015
ISBN 10: 2070142094 ISBN 13: 9782070142095
Seller: Gallix, Gif sur Yvette, France
Condition: Neuf.
Seller: La Plume Franglaise, Chasseneuil sur Bonnieure, France
Condition: very good. Envoi avec suivi, rapide et soigné. Vendeur Pro specialiste livre depuis plus de 10 ans, produit en stock, expédié en 24 heures depuis la France, emballage soigné sous bulles.
Condition: Neuf.
Seller: Lioudalivre, Conches en ouche, France
Condition: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Language: German
Published by Christian Verlag GmbH, 2025
ISBN 10: 3989510177 ISBN 13: 9783989510173
Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Condition: New.
Language: French
Published by Gourcuff Gradenigo/Sévres/Musée national Dubouché, 2020
ISBN 10: 2353403255 ISBN 13: 9782353403257
Seller: Okmhistoire, St Rémy-des-Monts, SARTH, France
First Edition
Couverture souple. Condition: Comme neuf. Edition originale. Paris 2020. 1 Volume/1. -- Comme Neuf -- Broché cousu . Couverture illustrée à rabats . Format in-4°( 28 x 22,1 cm )( 1420 gr ). ------ 255 pages ******************** Présentation éditeur : "" Il y a dix ans, l'UNESCO classait au patrimoine culturel immatériel de l'humanité "le repas gastronomique des Français". En effet, la France symbolise aux yeux du mande entier ce pays où les habitants aiment se réunir tout au long de leur vie autour de tables joliment dressées pour pratiquer l'art de la conversation et de la bonne chère. L'exposition "A Table ! le repas, tout un art" est une invitation à découvrir l'histoire de cette pratique devenue emblématique de la culture française. Richement illustré, l'ouvrage qui accompagne cette exposition montre comment l'opulence et l'élégance des diners de l'Ancien Régime se sont diffusées et transmises jusqu'à nos jours, au point de constituer un idéal de bonheur et un majeur de notre pays. De l'assiette aux couverts, de l'utile au futile, la diversité des ustensiles raconte l'histoire parfois surprenante des pratiques alimentaires et des manières de table. C'est également l'occasion de souligner le rôle majeur joué par la manufacture de Sèvres dans l'évolution des arts de la table, alors qu'elle célèbre ses 280 ans d'existence. "" ******************** ref 156.
Hardcover. Condition: new. New Copy. Customer Service Guaranteed.
US$ 618.96
Quantity: 1 available
Add to basketHardcover. Condition: Brand New. 312 pages. 10.75x7.99x1.34 inches. In Stock.
Published by Albin Michel, 2013
ISBN 10: 2226250662 ISBN 13: 9782226250667
Couverture souple. Condition: bon. RO30358706: 2013. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages. Bandeau d'éditeur conservé. Rares mouillures n'altérant pas la lecture. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale.
Condition: fine. vendeur professionnel. envoi soigne en 24/48h. le livre peut presenter de tres legers signes d'usure, petites rayures ou imperfections esthetiques.
Condition: Neuf.
Published by Christian Verlag GmbH, 2025
ISBN 10: 3989510177 ISBN 13: 9783989510173
Seller: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, United Kingdom
US$ 55.67
Quantity: 15 available
Add to basketHRD. Condition: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Language: German
Published by Christian Verlag GmbH, 2025
ISBN 10: 3989510177 ISBN 13: 9783989510173
Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
US$ 55.66
Quantity: Over 20 available
Add to basketCondition: New.
Language: German
Published by Christian Verlag GmbH, 2025
ISBN 10: 3989510177 ISBN 13: 9783989510173
Seller: Chiron Media, Wallingford, United Kingdom
US$ 55.74
Quantity: Over 20 available
Add to baskethardcover. Condition: New.
Couverture rigide. Condition: bon. RO30126329: 2013. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages comportant de nombreuses photos couleurs dans et hors texte - bandeau éditeur conservé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
Published by Christian Verlag GmbH, 2025
ISBN 10: 3989510177 ISBN 13: 9783989510173
Seller: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
HRD. Condition: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Condition: Gut. Zustand: Gut | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Condition: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
Language: French
Published by Larousse beaux livres (10/2024), 2024
ISBN 10: 2036066194 ISBN 13: 9782036066199
Seller: BOOKIT!, Genève, Switzerland
Condition: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782036066199.
Published by Albin Michel - France Bleu, 2013
Couverture souple. Condition: bon. RO80259058: 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Bandeau éditeur conservé. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale.
Language: German
Published by Christian Verlag Gmbh Nov 2025, 2025
ISBN 10: 3989510177 ISBN 13: 9783989510173
Seller: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germany
Buch. Condition: Neu. Neuware -»Die Geschichte der französischen Küche« entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannenden Anekdoten und Porträts berühmter Köche wie Escoffier und Hermé ist dieses Buch ein Muss für Feinschmecker, Hobbyköche und Frankreich-Liebhaber. Ein kulinarischer Streifzug durch Jahrhunderte voller Genuss und Tradition. 256 pp. Deutsch.
Language: German
Published by Christian Verlag Gmbh Nov 2025, 2025
ISBN 10: 3989510177 ISBN 13: 9783989510173
Seller: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, Germany
Buch. Condition: Neu. Neuware -»Die Geschichte der französischen Küche« entführt in die faszinierende Welt der Kulinarik - von legendären Gerichten wie Coq au Vin bis zur Revolution der Haute Cuisine. Mit einzigartigen Bildern, spannenden Anekdoten und Porträts berühmter Köche wie Escoffier und Hermé ist dieses Buch ein Muss für Feinschmecker, Hobbyköche und Frankreich-Liebhaber. Ein kulinarischer Streifzug durch Jahrhunderte voller Genuss und Tradition. 256 pp. Deutsch.