Marcel Bourseau (23 results)

Text in FRENCH imperial octavo hardcover (VG) in d/w (VG-); all our specials have minimal description to keep listing them viable. They are at least reading copies, complete and in reasonable condition, but usually secondhand; frequently they are superior examples. Ordering more than one book will reduce your overall postage costs.

Condition: Très bon. Nos envois se font avec suivi, pour tout problème n'hésitez pas à nous contacter pour trouver une solution.

Hardcover. Condition: Very Good. 869pp. Texts in French. DJ: Good w/ about 2inch top spine missing w/ a few small chips, some edge/corner wears. Protected w/ clear plastic cover. The Book: Very Good.

OLWd. mit OUmschlag, 869 Seiten, 4°, mit zahlr. SW-Abbildungen im Text. Umschlag etwas eingerissen und beschmutzt, sonst guter Zustand. Book Language/s: French.

Fort in-8 ( 275 X 190 mm ) de 1195-94 pages, pleine toile écrue de l'éditeur. 1 plan dépliant et nombreuses illustrations en couleurs et en noir dans et hors-texte. Bon exemplaire, de la meilleure édition de cet ouvrage bien complet de l'important additif de 94 pages. Vins Pâtisserie Cuisine Oeunologie Gastronomie.

Umfangreiches Werk mit Außenansichten, Fotos von Innenräumen, Möbel, Ausstattungen, techn.Details. Anhang: Ders.; Additif au traité pratique d'industrie hotelière. 1962. 94 S. OLn.

Condition: bon état. Nicole Grault Paris Flammarion et Cie 1956 -in-4 pleine toile un fort volume reliure pleine toile beige (cloth-bound) in-quarto sous jaquette illustrée (dustjacket illustrated) in-quarto Editeur (27,6 x 20 cm), dos et 1ère de couverture imprimés en rouge (plaque spéciale editeur), jaquette illustrée en couleur et imprimée en noir, toutes tranches lisses, abondamment illustré (plentifully illustrated) de photographies, cartes, Plans in et hors-texte en noir et en couleurs, (1195 + 94 p. d'additif) pages, 1956 Flammarion et Cie Editeur, bon état Bon exemplaire, de la meilleure édition de cet ouvrage bien complet de l'important additif de 94 pages . BEL EXEMPLAIRE . en bon état (good condition).

Condition: OTTIMO USATO. Francese Volume rilegato in tutta tela con titoli al piatto anteriore e al dorso, sovraccoperta lievemente imbrunita e con minime irregolarità e leggeri segni da fattore tempo ai margini e alle cuffie, ottimo stato interno, testo completamente fruibile, con una nota del'editore, figure in nero nel testo, tavole a colori fuori testo, numero pagine 869.

Condition: BE. Paris, cartonnage de l'éditeur; in-4, 869 pp. Avec jaquette - bon état.

20 x 27, 1195 pp., 499 figures, quelques tableaux, reliure d'édition pleine toile, bon état (couverture défraîchie).

Couverture rigide. Condition: bon. RO80206649: 20-09-1966. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 869 pages. Nombreuses photographies et quelques plans en noir et blanc et en couleurs dans le texte. Jaquette abimée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 658-Gestion des entreprises privées et publiques.

Couverture rigide. Condition: Bon état. In-8, reliure toile beige de l'éditeur, 1195 pp., 1 plan dépliant, nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. Bon état. 1955, création de la station Europe 1, premier vol de la "Caravelle", présentation de la Citroën DS au salon de l'automobile, le tourisme se développe et commence à devenir "de masse", la troisième semaine de congé payé est instaurée. Cet ouvrage fait le point sur ce qui demeure encore l'une des plus grandes activités françaises. in-8°.

Couverture rigide. Condition: bon. R160211904: 1955. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 1195 - nombreuses photos et figures et plans (dont quelques uns dépliant) en noir et blanc dans le texte - jaquette en état d'usage - quelques rousseurs sur les plats. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 658-Gestion des entreprises privées et publiques.

Couverture rigide. Condition: bon. RO30320436: 1956-1962. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1195 +94 pages. Nombreuses photographies, illustrations et schémas + 1 plan pilote de cuisine en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 647-Hôtellerie.

Couverture rigide. Condition: bon. R160205216: 1956. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 1195 pages. ENVOI DE L'AUTEUR - 2 PHOTOS DISPONIBLES. Nombreuses photographies, illustrations et schémas + 1 plan pilote de cuisine en noir et blanc dans et hors texte. Dos taché. . . . Classification Dewey : 658-Gestion des entreprises privées et publiques.

Couverture rigide. Condition: bon. RO80098419: 20 sept. 1966. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 869 pages. Nombreuses photos et nombreux plans en noir et blanc, dans le texte. Nombreuses planches de photos en couleurs. Avec Jaquette. Sous Emboitage. . Classification Dewey : 643-Le logement et son équipement.

Condition: leido. El equipamiento hotelero. En francés. Ilustrado. Tela. 869.

Couverture rigide. Condition: bon. R240111972: 1955. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1195 pages - nombreux plans, schémas, photos et illustrations couleurs et noir et blanc dans et hors texte - plan dépliant noir et blanc hors texte - jaquette en bon état, légèrement frottée en tranche supérieure. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 647-Hôtellerie.

1955-1956 Flammarion Parcipation de Émile Mignot. Illustr. fotogr. 1195 pg. 28x20 cm. Enc. en tela SIN sobrec. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(hôtelerie, hotels, tourisme, turisme, hôtelerie, hotels, tourisme, turisme).

Condition: Très bon état sans la jaquette. Paris, 1966, PREMIERE EDITION, éd. FLAMMARION, fort pt IN-4, cartonnage toilé rouge, titre en jaune, 869pp, photos couleur et N/B, plans en noir Superbe livre avec de très nombreuses photos couleur sur l'hôtellerie des années 60.

in-4, reliure éditeur, jaquette illustrée, 870p, nbses photos, bon état.

Flammarion. Fort in-4, 1195pp, reliure pleine toile imprimée éditeur - fig n/b dont une planche dépliante, iconographie n/b et en couleur - arêtes de la reliure tachées, tranches tachées avec des débordements sur certains feuillets, sinon bon exemplaire de lecture, vendu en l'état.

Hard Cover. Condition: Good. Construction, Modernisation-Financement. [Par]. Docteur en Droit, Administrateur d"Hôtels. Flammarion. Paris. 1966. De 27x18,5 cm. Com 869, [i] págs. Encadernação do editor em tela com padrão em malha alaranjada. Ilustrado com desenhos, tabelas, esquemas, plantas, cortes, alçados e fotografias a preto e branco e a cores. Impresso sobre papel couché. Exemplar com assinatura de posse de Martiniano Laginho na folha de guarda anterior e dedicatória para o mesmo na folha de anterrosto. A obra foi publicada por meio do concurso de técnicos especialistas em construção de instalações, de comodidades e de materiais utilizados em hóteis, restaurantes e cafés. Comporta diversas informações de ordem administrativa, económica e financeira que se referem a situações existentes a 30 de Junho de 1966. Language: Francês / French Location/localizacao: I-169-C-8.