Order Total (1 Item Items):
Shipping Destination:
Rimbach Gerald (39 results)
Skip to main search results
Search filters
Product Type
- All Product Types
- Books (39)
- Magazines & Periodicals (No further results match this refinement)
- Comics (No further results match this refinement)
- Sheet Music (No further results match this refinement)
- Art, Prints & Posters (No further results match this refinement)
- Photographs (No further results match this refinement)
- Maps (No further results match this refinement)
- Manuscripts & Paper Collectibles (No further results match this refinement)
Condition Learn more
Binding
Collectible Attributes
- First Edition (No further results match this refinement)
- Signed (No further results match this refinement)
- Dust Jacket (No further results match this refinement)
- Seller-Supplied Images (15)
- Not Print on Demand (36)
Language (2)
Free Shipping
Seller Location
Seller Rating
-
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
-
Condition: good. This book is in Good condition. There may be some notes and highligting but otherwise the book is in overall good condition.
-
-
Condition: As New. Unread book in perfect condition.
-
hardcover. Condition: Good. Ships Out Tomorrow!
-
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
-
Condition: Gebraucht - Gut. Springer Verlag - 2010 - h4.
-
Prävention kardiovaskulärer Erkrankungen und Atherosklerose (essentials) (German Edition)
Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
US$ 17.94
US$ 16.06 shipping
Ships from United Kingdom to U.S.A.Quantity: Over 20 available
Add to basketCondition: New. In.
-
Prävention Kardiovaskulärer Erkrankungen Und Atherosklerose -Language: german
Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
US$ 17.93
US$ 20.11 shipping
Ships from United Kingdom to U.S.A.Quantity: Over 20 available
Add to basketCondition: New.
-
Prävention Kardiovaskulärer Erkrankungen Und Atherosklerose -Language: german
Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
US$ 21.46
US$ 20.11 shipping
Ships from United Kingdom to U.S.A.Quantity: Over 20 available
Add to basketCondition: As New. Unread book in perfect condition.
-
Nutrigenomics. Edited by Gerald Rimbach, Jurgen Fuchs, Lester Packer.
Book 5 of 32: Oxidative Stress and DiseaseLanguage: English
Published by Boca Raton, Taylor&Francis., 2005
ISBN 10: 0824726634 ISBN 13: 9780824726638
Seller: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Germany
Association Member: GIAQ ILAB VDA
Seller rating 5 out of 5 stars
1 online resource (505 p.). Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Oxidative stress and disease (Unnumbered). Sprache: Englisch.
-
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
-
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
-
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
-
Condition: as new. Wie neu/Like new.
-
Condition: new.
-
Lebensmittel-Warenkunde fr Einsteiger (Paperback)
Language: German
Published by Springer Fachmedien Wiesbaden, Weisbaden, 2025
ISBN 10: 3662706733 ISBN 13: 9783662706732
Paperback. Condition: new. Paperback. Wie sind Milch, Fleisch, Eier sowie pflanzliche Ersatzprodukte zusammengesetzt und wie ist diese Zusammensetzung zu bewerten? Welche Inhaltsstoffe kommen in Kaffee, Tee, Bier und Wein vor und wodurch wird die Qualitaet dieser Getraenke determiniert? Was sind funktionelle Lebensmittel und Biolebensmittel und wie werden diese gekennzeichnet?Das vorliegende Lehrbuch greift diese und weitere Fragen auf und bietet eine umfassende Darstellung der Warenkunde von Lebensmitteln. Es deckt sowohl das Gebiet pflanzlicher als auch tierischer Lebensmittel ab und ist systematisch nach Warengruppen gegliedert. Dabei wird auf die Herstellung und Zusammensetzung der Lebensmittel sowie die Bewertung aus ernaehrungsphysiologischer, gesundheitlicher und toxikologischer Sicht eingegangen.Die dritte Auflage dieses Standardwerks wurde vollstaendig ueberarbeitet und saemtliche Daten, inklusive Verzehrsmengen und -empfehlungen, aktualisiert. Zusaetzlich wurden aktuelle Themen, wie Nachhaltigkeitsaspekte und alternative Proteinquellen, aufgegriffen. Ein staerkerer Fokus wurde zudem auf pflanzliche Fleisch-, Milch- und Kaeseersatzprodukte gelegt, die aufgrund des steigenden Interesses an veganer und vegetarischer Ernaehrung an Bedeutung gewinnen.Abgerundet werden diese inhaltlichen Erweiterungen durch ein neues Layout mit Farbelementen sowie Abbildungen, die ebenfalls mit Farbe angereichert wurden. Studierende und Fachkraefte der OEkotrophologie, der Ernaehrungs- und Lebensmittelwissenschaften erhalten somit ein umfassendes Nachschlagewerk im frischen Gewand und mit aktueller Datenlage. Dabei wird auf die Herstellung und Zusammensetzung der Lebensmittel sowie die Bewertung aus ernaehrungsphysiologischer, gesundheitlicher und toxikologischer Sicht eingegangen.Die dritte Auflage dieses Standardwerks wurde vollstaendig ueberarbeitet und saemtliche Daten, inklusive Verzehrsmengen und -empfehlungen, aktualisiert. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
-
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
-
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
-
Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe (Springer-Lehrbuch) (German Edition)
Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
US$ 68.51
US$ 16.06 shipping
Ships from United Kingdom to U.S.A.Quantity: Over 20 available
Add to basketCondition: New. In German.
-
Biofunktionalitat der Lebensmittelinhaltsstoffe
Language: German
Published by Springer Spektrum 2012-12, 2012
ISBN 10: 3642293735 ISBN 13: 9783642293733
US$ 66.02
US$ 20.77 shipping
Ships from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 10 available
Add to basketPF. Condition: New.
-
Condition: new.
-
Biofunktionalitat Der Lebensmittelinhaltsstoffe
Language: German
Published by Spektrum Akademischer Verlag Gmbh, 2013
ISBN 10: 3642293735 ISBN 13: 9783642293733
US$ 101.26
US$ 16.76 shipping
Ships from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 2 available
Add to basketPaperback. Condition: Brand New. 330 pages. German language. 9.20x6.10x0.79 inches. In Stock.
-
Lebensmittel-Warenkunde fr Einsteiger (Paperback)
Language: German
Published by Springer Fachmedien Wiesbaden, Weisbaden, 2025
ISBN 10: 3662706733 ISBN 13: 9783662706732
US$ 70.43
US$ 49.62 shipping
Ships from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketPaperback. Condition: new. Paperback. Wie sind Milch, Fleisch, Eier sowie pflanzliche Ersatzprodukte zusammengesetzt und wie ist diese Zusammensetzung zu bewerten? Welche Inhaltsstoffe kommen in Kaffee, Tee, Bier und Wein vor und wodurch wird die Qualitaet dieser Getraenke determiniert? Was sind funktionelle Lebensmittel und Biolebensmittel und wie werden diese gekennzeichnet?Das vorliegende Lehrbuch greift diese und weitere Fragen auf und bietet eine umfassende Darstellung der Warenkunde von Lebensmitteln. Es deckt sowohl das Gebiet pflanzlicher als auch tierischer Lebensmittel ab und ist systematisch nach Warengruppen gegliedert. Dabei wird auf die Herstellung und Zusammensetzung der Lebensmittel sowie die Bewertung aus ernaehrungsphysiologischer, gesundheitlicher und toxikologischer Sicht eingegangen.Die dritte Auflage dieses Standardwerks wurde vollstaendig ueberarbeitet und saemtliche Daten, inklusive Verzehrsmengen und -empfehlungen, aktualisiert. Zusaetzlich wurden aktuelle Themen, wie Nachhaltigkeitsaspekte und alternative Proteinquellen, aufgegriffen. Ein staerkerer Fokus wurde zudem auf pflanzliche Fleisch-, Milch- und Kaeseersatzprodukte gelegt, die aufgrund des steigenden Interesses an veganer und vegetarischer Ernaehrung an Bedeutung gewinnen.Abgerundet werden diese inhaltlichen Erweiterungen durch ein neues Layout mit Farbelementen sowie Abbildungen, die ebenfalls mit Farbe angereichert wurden. Studierende und Fachkraefte der OEkotrophologie, der Ernaehrungs- und Lebensmittelwissenschaften erhalten somit ein umfassendes Nachschlagewerk im frischen Gewand und mit aktueller Datenlage. Dabei wird auf die Herstellung und Zusammensetzung der Lebensmittel sowie die Bewertung aus ernaehrungsphysiologischer, gesundheitlicher und toxikologischer Sicht eingegangen.Die dritte Auflage dieses Standardwerks wurde vollstaendig ueberarbeitet und saemtliche Daten, inklusive Verzehrsmengen und -empfehlungen, aktualisiert. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
-
Biofunktionalitaet der Lebensmittelinhaltsstoffe
Language: German
Published by Springer Berlin Heidelberg, 2012
ISBN 10: 3642293735 ISBN 13: 9783642293733
Condition: New.
-
US$ 111.86
US$ 16.76 shipping
Ships from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketPaperback. Condition: Brand New. 3rd edition. 500 pages. German language. 9.44x6.61x9.45 inches. In Stock.
-
pod_generic. Condition: Ausreichend. Gebraucht - Akzeptabel Buch ist Bibliotheksexemplar und kann die üblichen Stempel oder Markierungen enthalten. Lagerspuren -Wie sind Milch, Fleisch und Eier zusammengesetzt Wie gesund ist Fisch als Lebensmittel Wie werden pflanzliche Öle hergestellt Welche Inhaltsstoffe kommen in Obst und Gemüse, Gewürzen, Kaffee, Tee, Kakao, Bier und Wein vor Was sind funktionelle Lebensmittel Studierenden der Ökotrophologie, der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften steht jetzt erstmals ein Lehrbuch zur Verfügung, das auf solche Fragen kompetent und umfassend Antworten gibt. Es deckt das komplette Gebiet der Warenkunde Lebensmittel pflanzlicher und tierischer Herkunft ab und ist nach den verschiedenen Warengruppen systematisch gegliedert. Die Autoren gehen dabei insbesondere auf die Zusammensetzung der Lebensmittel sowie die Bewertung aus Sicht der Ernährungsphysiologie, der Gesundheit und der Toxikologie ein.Alle Kapitel sind einheitlich aufgebaut und beginnen jeweils mit einer Inhaltsübersicht. Darüber hinaus wird das Lernen erleichtert durch: zahlreiche Abbildungen und Tabellen, Hinweise auf weiterführende Literatur, neueste Daten der Nationalen Verzehrsstudie.Die Autoren halten selbst regelmäßig Vorlesungen, im Bachelor- und Masterstudium, über Warenkunde der Lebensmittel' an der Christian-Albrechts-Universität Kiel ab.
-
Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe
Language: German
Published by Springer Berlin Heidelberg, Springer Berlin Heidelberg Dez 2012, 2012
ISBN 10: 3642293735 ISBN 13: 9783642293733
Seller: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 368 pp. Deutsch.
-
Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe
Language: German
Published by Springer Berlin Heidelberg, 2012
ISBN 10: 3642293735 ISBN 13: 9783642293733
Taschenbuch. Condition: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering.
-
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Language: German
Published by Springer Berlin Heidelberg, Springer Berlin Heidelberg Mai 2025, 2025
ISBN 10: 3662706733 ISBN 13: 9783662706732
Seller: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Wie sind Milch, Fleisch, Eier sowie pflanzliche Ersatzprodukte zusammengesetzt und wie ist diese Zusammensetzung zu bewerten Welche Inhaltsstoffe kommen in Kaffee, Tee, Bier und Wein vor und wodurch wird die Qualität dieser Getränke determiniert Was sind funktionelle Lebensmittel und Biolebensmittel und wie werden diese gekennzeichnet Springer Spektrum in Springer Science + Business Media, Tiergartenstr. 15-17, 69121 Heidelberg 476 pp. Deutsch.
