Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Condition: New.
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Condition: New. Idioma/Language: Español. En los últimos cincuenta años, la alimentación ha sufrido transformaciones extraordinarias: las cadenas de comida rápida se han extendido por todo el mundo ofreciendo servicio rápido y cambiando la forma en que consumimos calorías, las innovaciones han tomado el control de la gran industria alimentaria, y los chefs se han convertido en celebridades mundiales. En cuanto a la ciencia, investigadores y especialistas comenzaron a investigar cómo la relación que establecemos con la comida ha sido fundamental para nuestro desarrollo como especie: fue el acto de cocinar lo que hizo posible que nuestro cerebro triplicara su tamaño para que pudiéramos dedicarnos a actividades definitivas para nuestra evolución, como mejorar la capacidad de razonar, crear tecnologías, estudiarnos a nosotros mismos o incluso viajar a otros planetas. La cocina, pues, ha sido sin duda el descubrimiento más importante para el salto evolutivo del ser humano. Y nunca como ahora hemos hablado tanto de comida (en programas de televisión, en blogs, en redes sociales?). Pero, ¿cómo se ha convertido la comida en un elemento tan capital en nuestra cultura actual? A través de decenas de entrevistas y de visitas a restaurantes, centros de producción, laboratorios y granjas, el periodista y escritor especializado en gastronomía Rafael Tonon relata esta fabulosa transformación en un delicioso, perspicaz y esclarecedor ensayo para contar las historias de las personas que están cambiando ?¡ahora mismo!? la forma en que nos relacionamos con la comida. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Softcover. Condition: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2016. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 2016. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Condition: New.
Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Condition: New.
Language: Italian
Published by Discovery Publisher 7/26/2018, 2018
ISBN 10: 9888412353 ISBN 13: 9789888412358
Seller: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, U.S.A.
Paperback or Softback. Condition: New. Raja Yoga: La Via Della Conoscenza del S�. Book.
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Language: English
Published by Nova Science Publishers, Incorporated, 2011
ISBN 10: 1611224217 ISBN 13: 9781611224214
Seller: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Condition: New. Index.
Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Condition: As New. Unread book in perfect condition.
Language: English
Published by Nova Science Publishers, Incorporated, 2011
ISBN 10: 1611224217 ISBN 13: 9781611224214
Seller: Majestic Books, Hounslow, United Kingdom
Condition: New.
Language: Spanish
Published by Independently published, 2019
ISBN 10: 1088506895 ISBN 13: 9781088506899
Seller: Revaluation Books, Exeter, United Kingdom
US$ 18.42
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Add to basketPaperback. Condition: Brand New. 118 pages. Spanish language. 11.69x8.27x0.27 inches. In Stock.
Rústica con solapas. Condition: Nuevo.
Condition: Nuevo. COLECCIÓN: ENSAYO ENSAYO - COCINA GENERAL Y RECETAS | COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. | COMIDA Y SOCIEDAD | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
Language: Italian
ISBN 10: 8883585712 ISBN 13: 9788883585715
Seller: medimops, Berlin, Germany
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Language: English
Published by Nova Science Publishers, Incorporated, 2011
ISBN 10: 1611224217 ISBN 13: 9781611224214
Seller: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germany
Condition: New.
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blanda. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. Graciela Tonon, Compiladora ; Graciela Tonon De Toscano . [et Al.]. Includes Bibliographical References.
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Published by Editions Berger-Levrault, 1947
Seller: Book Alley, Pasadena, CA, U.S.A.
Hardcover. Condition: Good. Good. Used, may have wear and markings but is still in solid reading condition. Pasadena's finest new and used bookstore.
Seller: Rarewaves.com USA, London, LONDO, United Kingdom
Paperback. Condition: New.
Language: Spanish
Published by Espacio, Buenos Aires, 2008
ISBN 10: 9508022949 ISBN 13: 9789508022943
Seller: Ventara SA, Montevideo, Uruguay
Tapa Blanda. Condition: New. Presenta los primeros resultados de una investigación realizada en 2007 en regiones de la Argentina. El objetivo fue identificar las desigualdades sociales y las oportunidades ciudadanas de la población, desde el enfoque de Amartya Sen de las "human capabilities". Las dimensiones consideradas fueron:: seguridad personla y barrial, acceso a la salud y la educación, libertad de expresar ideas políticas y religiosas, y nivel de satisfacción con la vida que manifiestan sentir los encuestados. 158 Páginas. 210 gr. Libro.
Seller: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, U.S.A.
Paperback. Condition: New.
Condition: New.
Language: English
Published by Nova Science Publishers Inc, 2012
ISBN 10: 1611224217 ISBN 13: 9781611224214
Seller: PBShop.store US, Wood Dale, IL, U.S.A.
PAP. Condition: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
blanda. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. Graciela Tonon, Compiladora ; Graciela Tonon De Toscano . [et Al.]. Includes Bibliographical References.
Rustica (tapa blanda). Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. En los últimos cincuenta años, la alimentación ha sufrido transformaciones extraordinarias: las cadenas de comida rápida se han extendido por todo el mundo ofreciendo servicio rápido y cambiando la forma en que consumimos calorías, las innovaciones han tomado el control de la gran industria alimentaria, y los chefs se han convertido en celebridades mundiales. En cuanto a la ciencia, investigadores y especialistas comenzaron a investigar cómo la relación que establecemos con la comida ha sido fundamental para nuestro desarrollo como especie: fue el acto de cocinar lo que hizo posible que nuestro cerebro triplicara su tamaño para que pudiéramos dedicarnos a actividades definitivas para nuestra evolución, como mejorar la capacidad de razonar, crear tecnologías, estudiarnos a nosotros mismos o incluso viajar a otros planetas. La cocina, pues, ha sido sin duda el descubrimiento más importante para el salto evolutivo del ser humano. Y nunca como ahora hemos hablado tanto de comida (en programas de televisión, en blogs, en redes sociales). Pero, cómo se ha convertido la comida en un elemento tan capital en nuestra. LIBRO.