Troxler Paula (17 results)
Noma Guide to Fermentation : Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables
Redzepi, René; Zilber, David; Sung, Evan (PHT); Troxler, Paula (ILT)
Language: English
Published by Artisan, 2018
- Hardcover
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Noma Guide to Fermentation : Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables
Redzepi, René; Zilber, David; Sung, Evan (PHT); Troxler, Paula (ILT)
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Published by Artisan, 2018
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Noma Guide to Fermentation : Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables
Redzepi, René; Zilber, David; Sung, Evan (PHT); Troxler, Paula (ILT)
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Published by Artisan, 2018
- Hardcover
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Noma Guide to Fermentation : Including Koji, Kombuchas, Shoyus, Misos, Vinegars, Garums, Lacto-Ferments, and Black Fruits and Vegetables
Redzepi, René; Zilber, David; Sung, Evan (PHT); Troxler, Paula (ILT)
Language: English
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Condition: Gut. Mit Illustrationen von Paula Troxler. 332 Seiten Das Buch befindet sich in sehr gutem Zustand. 9783729650602 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 520.
- Hardcover
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Condition: Neuf. Paula Troxler (illustrator).
Published by Artisan, New York, NY, 2018
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Add to basketHardcover. Condition: Near Fine. No Jacket. 455 pages in near fine condition. Pages are clean and unmarked with black and white illustrations throughout. Orange endpapers. Page edges are lightly darkened. Bound in orange and white hardcovers with black titles. NF/- - Size: 7 1/2 x 10. Sung, Evan & Troxler, Paula (illustrator). B…ook.
- Hardcover
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Hardcover. Condition: Brand New. 456 pages. French language. 10.16x7.72x1.65 inches. In Stock. Paula Troxler (illustrator).
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Condition: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar. Paula Troxler (illustrator).
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Seller: Buchpark, Trebbin, GermanyBuchpark
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Condition: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar. Paula Troxler (illustrator).
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Condition: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782812319006. Paula Troxler (illustrator).
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Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware. Troxler, Paula (illustrator).
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Condition: New. Fermentation hat sich zum wichtigsten, spannendsten - und gesuendesten - Kochtrend entwickelt. Dieses Handbuch zur Fermentation aus dem Forschungslabor und der Kueche des Noma ist ein Grundlagenwerk, das neue Massstaebe setzt. Im Noma - dem derzeit einflussreic.
- Hardcover
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Hardcover. Condition: Used: Like New.
Hosenlupf - Eine freche Kulturgeschichte des Schwingens.
Pörtner, Stephan (Hg.) - Chrigel Farner u. Paula Troxler (Ill.)
Language: German
Published by Zürich, Walde + Graf, 2010
- Softcover
Seller: antiquariat peter petrej - Bibliopolium AG, Zürich, ZH, Switzerlandantiquariat peter petrej - Bibliopolium AG
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Add to basket4°, 231 S., meist farb. Abb., Kart., Tadellos. EA. - «Vom alten Zweikampf für kräftige Sennen und Älpler hat sich das Schwingen heute zu einem Hochleistungssport für durchtrainierte Athleten gewandelt. Und doch haben sich beim Schwingen und den traditionellen Schwingfesten Bräuche und Rituale erhalten, die eng mit der Schweizer…Identität verbunden sind. für die einen ist dieser Sport - und alles was damit zusammenhängt - daher ein Stück gute alte Schweiz, für die Anderen eine Spielwiese ewig Altgestriger! Aber was ist es wirklich? Autoren wie Peter Bichsel, Michèle Roten und Milena Moser gehen dem Mythos auf den Grund und in zahlreichen Essays und Interviews kommen heutige und frühere Schwingerkönige, Kampfrichter und Verbandsaktive zu Wort, und ein Blick in die Geschichtsbücher fördert zahlreiche skurrile, unterhaltsame und höchst interessante Anekdoten, Fakten und Zitate zutage. Illustriert wird das Buch von bekannten Schweizer Comic-Künstlern und Illustratoren. Für viele ist es die erste Tuchfühlung mit diesem seltsamen und faszinierenden Nationalsport.» 1100 gr. Schlagworte: Sport-Schwingen, Hornussen, Helvetica - Allgemein, Kulturgeschichte.
- Hardcover
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermanyBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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Condition: gut. Tumme, Böckli, Stigeligumpe - 50 Schweizer Spiele aus alter Zeit In deutscher Sprache. pages.
