Language: Spanish
Published by Ediciones Mundi-Prensa, 1988
ISBN 10: 8471142066 ISBN 13: 9788471142061
Seller: Hamelyn, Madrid, M, Spain
Condition: Bueno. : Este libro es una obra técnica fundamental sobre la viticultura y la enología, centrada específicamente en los procesos y tecnologías aplicadas a la elaboración del vino tinto. Escrito por Tullio De Rosa, el texto aborda desde los principios científicos hasta las prácticas industriales necesarias para la producción de vinos de calidad.Publicado originalmente en 1988 por Ediciones Mundi-Prensa, se ha convertido en un manual de referencia para estudiantes y profesionales del sector vinícola. Con 247 páginas de contenido especializado, la obra detalla las fases de fermentación, maceración y estabilización propias de la vinificación en tinto. EAN: 9788471142061 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: Tecnología del vino tinto Autor: Tullio De Rosa Editorial: Ediciones Mundi-Prensa Idioma: es-ES Páginas: 247 Formato: tapa blanda.
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Published by Orsa Maggiore, 1997
ISBN 10: 8823905532 ISBN 13: 9788823905535
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Condition: COME NUOVO. Orsa Maggiore cm.12x20, pp.354, illustrato a colori. legatura editoriale cartonata copertina figurata a colori.
Language: French
Published by Venice Chamber of Commerce, et.al., 1986
Seller: SatelliteBooks, Burlington, VT, U.S.A.
paperback. Condition: Very Good. SC very gently used, free of markings, minor show of wear.
Published by Edagricole, 1977
Seller: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, Italy
Brossura. Condition: ottimo. quinta edizione o successive. Formato in 16°; 169 pagine. Brossura editoriale. Con 47 figure in nero.
Published by Edagricole, Bologna, 1984
Seller: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, Italy
First Edition
Brossura. Condition: molto buono. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 8°;83 pagine. Brossura editoriale figurata. Con illustrazioni e fotografie in nero: sottolineature a matita e qualcuna a penna.
Brossura. viii; 84 9788820622916 altezza 0 larghezza 0 Esemplare in buone condizioni. Copertina e tagli con tracce di polvere.
Published by Ed. Edagricole., Bologna., 1981
Seller: DARIS SAS, Lucca, LU, Italy
In-8°, legatura in brossura editoriale, pp. 169. Con illustrazioni.
Language: Italian
Published by Edizioni Librex, Milano, 1969
Seller: Studio Bibliografico di M.B., Treviso, TV, Italy
Rilegato. Condition: condizioni discrete. Librex,1969. Rilegato con copertina rigida. Qualche ingiallitura, specie nelle prime pagine, vedi foto. Spedizioni tracciabili con raccomandata entro 24 ore dall'ordine. Hardback cover in discrete conditions. Worldwide delivery.
Language: English
Published by Ediciones Mundi-Prensa, 1998
ISBN 10: 8471147009 ISBN 13: 9788471147004
Seller: AG Library, Malaga, MA, Spain
Condition: New. Idioma/Language: Español. INDICE: Las características químico-físicas fundamentaltes de los vinos blancos. La fermentación en blanco . Intervenciones durante la fermentación. Los microorganismos de las fermentaciones no patógenas y su actividad. Las fermentaciones conducidas con técnicas particulares. Algunas de las principales nociones que químico-física aplicadas al vino. La estabiliz ación espontánea del vino. El envejecimiento. etc. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Published by Agricole, Bologna, 1970
Seller: Il Salvalibro, Foligno, PG, Italy
paperback. Condition: Good. Collana "Biblioteca di viticoltura ed enologia". Volume nella sua brossura originale, vii + 175 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Una firma alla prima carta, rari segni a pennarellino nel testo, buona-ottima copia. Book.
Condition: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, strappi Condizioni dell'interno: Buone.
Published by Consorzio Venezia Vetro, Venise, 1984
Seller: Librairie Farfouille, Paris, France
In-8 carré - br. 74 pp., nombr. ill. en noir ou en coul.
Published by Orsa Maggiore, 1997
ISBN 10: 8823905532 ISBN 13: 9788823905535
Seller: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italy
Condition: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: Buone.
Published by Mondadori Milano, 1990
Seller: Libreria Yelets, Roma, RM, Italy
Buon esemplare. Fin1 edizione: 1a pp. 351.
Published by Edizioni Librex, 1969
Seller: Miliardi di Parole, Pietra Marazzi, AL, Italy
Condition: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, segni d'uso bruniture Condizioni dell'interno: Buone.
Published by Edizioni Librex, 1969
Seller: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italy
Condition: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: Buone.
Published by Librex, 1969
Seller: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italy
Condition: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: logorata e macchiata Condizioni dell'interno: Tracce di umidita'.
Terza edizione del catalogo pubblicato in occasione della grande mostra tenuta a Venezia, Museo Correr, nel 1982. Legatura editoriale con sovracoperta, 21,5x30.5 cm, 326 pg. con 665 ill. b/n e colori. Sovracoperta con segni del tempo ma volume in buonissime condizioni.
Published by Arti Grafiche M. Tunutti, UDINE, 1970
ISBN 13: 2562817764424
Seller: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italy
First Edition
Condition: BUONO USATO. IED. ITALIANO Prima edizione, al frontespizio presunti gli autografi dell'Autore e dell'artista italiano Renato Varese che ha arricchito la presente raccolta di novelle autobiografiche. Legatura oversize rivestita in piena tela marrone banalmente consunta lungo i bordi, molto buono lo stato malgrado l'assenza della sovraccoperta. Pagine lucide segnate da una lieve ossidazione dei toni, cerniera perfettamente salda. Copiosa fioritura ai tagli, abrasione da etichetta rimossa al contropiatto posteriore. N. pag. 144.
Published by Arti Grafiche Tonutti, 1970
Seller: Miliardi di Parole, Pietra Marazzi, AL, Italy
Condition: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, strappi bruniture Condizioni dell'interno: Discrete con Difetti, bruniture.
Condition: Used: Like New. Nuovo, lievi segni di giacenza, foro in copertina! . Consegna 24/48 ore 50 m7.
Language: Italian
Published by , Arnoldo Mondadori Editore, 1990
ISBN 10: 8804325372 ISBN 13: 9788804325376
Seller: librisaggi, SAN VITO ROMANO, Italy
rilegato. Condition: Good. 1. Copertina in piena tela color granata, titoli al dorso. Sovraccoperta plastificata, illustrata, strappo al piatto posteriore in testa, margini usurati. Tagli bruniti, fioriture in testa e al piede. All'interno tutte pagine plastificate. 8804325372 Buono (Good) . Book.
rilegato in pelle rigida. Condition: Very Good. Copertina in ecopelle con titolo in oro al dorso e piatto. Tagli e pagine integri. Sovraccoperta mancante. rigida 240+68 Molto buono (Very Good) . Book.
Published by , Librex, 1969
Seller: librisaggi, SAN VITO ROMANO, Italy
rilegato in pelle rigida. Condition: Very Good. Copertina in ecopelle con titolo in oro al dorso e piatto. Tagli e pagine integri. Cofanetto illustrato con lievi mancanze alle illustrazioni. Opera incompleta manca il volumetto "Vademecum del vino" di cm. 7X11. rigida Molto buono (Very Good) . Book.
Condition: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, manca sovraccoperta Condizioni dell'interno: Buone.
Published by Bari, Laterza 1994., 1994
Seller: Libreria Gullà, Roma, RM, Italy
In-8° pp. XIX-595 con 18 ill. f.t. Legatura edit. con sovrac. con targhetta al dorso.
Published by , Laterza, 1994
ISBN 10: 8842044903 ISBN 13: 9788842044901
Seller: Amarcord libri, Sesto San Giovanni, MI, Italy
Condition: Ottimo (Fine). 955 a cura di Gabriele De Rosa e Tullio Gregory De Rosa, Gabriele. , Gregory, Tullio. , Caiazza, Pietro. 2: L'età moderna Roma Laterza, 1994. , Laterza 1994 italiano, in ottavo XIX, 595 p. 35172955TITOLO2: L'età moderna / Pietro Caiazza . [et al.] ; a cura di Gabriele De Rosa e Tullio GregoryPUBBLICAZIONERoma ; Bari : Laterza, 1994DESCRIZIONE FISICAXIX, 595 p., [16] p. di tav. : ill. ; 21 cmSOMMARIO,ABSTRACTRiforma e Controriforma. I grandi eretici del '500. Erasmo e Valdes. L'Inquisizione. I processi alle streghe. Il giansenismo. Le scuole cattoliche. L'editoria e l'arte religiosa. Le devozioni e la religiosità femminile. Nel secondo volume saggi di: P. Caiazza, M. Collareta, A. M. De Spirito, M. Firpo, G. Barone, Karen-edis Barzman, S. Cabibbo, M. Caffiero, F. Elo Consolino, E. Fattorini, S. F. Matthews Grieco, G. Grignaffini, A. Matter, M. Modica Vasto, A. Prosperi, D. Rigaux, A. Schutte, E. B. Weaver. cartonato con sovracc. Buono (normali segni del tempo, timbro di appartenenza). Book.
Published by Edizioni Librex, MILANO, 1969
ISBN 13: 2562817748158
Seller: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, Italy
Condition: BUONO USATO. ITALIANO Opera completa in 4 volumi rilegati in similpelle con titoli in oro al dorso, tutti contenuti in un unico cofanetto cartonato, illustrato a colori ai piatti e naturalmente imbrunito. Coperte lievemente imbrunite al dorso, buono stato interno, tagli regolari e pagine perfettamente salde alla costa. Libri completamente fruibili, numero complessivo pagine 560 [volume I] "La mia Cantina", cm 24,5x31,5, testi a cura di Lina Innocenti, consulenza tecnica del Prof. Tullio De Rosa, presenti numerose illustrazioni a colori e in nero nel testo, numero pagine 240 [volume II] "Il Cantiniere", cm 24,5x31,5, supplemento al fascicolo n. 1 "La mia cantina", numero pagine 68 [volume III] "Compendio Enologico", cm 24,5x24,5, a cura del Prof. Tullio De Rosa, con illustrazioni a colori e in nero nel testo, numero pagine LX [volume IV] "Vademecum del Vino", cm 11x7, con presentazione dell'editore, numero pagine 192.