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Oktagon Verlag, München/Stuttgart, 1993. Insgesamt ca. 50 S. mit Abbildungen, in original Pappmappe, quart---- Enthalten: Plats du jour; Christian Boltanski / L'art de la cuisine dans la vie Quotidienne; Frédéric Bruly Bouabré / Prospekt Coop Zürich; Fischli/weiss / Roman Signer / 7 Fotos von Richard Wentworth / Bild Messer von…C. O. Paeffgen / 2 Kataloge zur Ausstellung, (davon einer zweisprachig: deutsch und englisch) - 544 Gramm.
