Cheesemaking Science Technology (2 results)

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      Language: French

      Published by Lavoisier, 1993

      2852063980 / 9782852063983

      • Hardcover

      Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germanybooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)

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      gebundene Ausgabe. Condition: Gut. 539 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten…

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      Language: German

      Published by Lavoisier, Paris, 1986

      2852063980 / 9782852063983

      • Hardcover
      • First Edition

      Seller: Antiquariat Deinbacher, Murstetten, AustriaAntiquariat Deinbacher

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      Condition: Used

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      8° , Hardcover/Pappeinband. 1.Auflage.. XX, 539 Seiten Einband etwas berieben, Bibl.Ex., innen guter und sauberer Zustand 9782852063983 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 782.