Reder Jacques (13 results)

Condition: Neuf.

Condition: Neuf.

Tapa dura. Condition: Bien. Texto en francés. Arte. Caza. Gastronomía. Cocina. Texto salpicado con ilustraciones b/n. 112 páginas. 26 x 20. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. Libro.

Couverture rigide. Condition: Comme neuf. Paris, Éditions du Gerfaut, 1996, couverture cartonnée de l'éditeur, environ 25.5 X 19.5 cm, 112 pages, avec des illustrations monochromes dans le texte. Notre exemplaire est comme neuf sans rien à signaler qui soit digne de mention.

Couverture rigide. Condition: Assez bon. Dust Jacket Condition: Satisfaisant. PREFACE JEAN PIERRE REDER. poids !! 1250g.

Condition: fine. l'article peut presenter de tres legers signes d'usure, petites rayures ou imperfections esthetiques. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h.

Relié Toile. Condition: Bon. Editions Hatier 1991. Relié toile sous jaquette, 213 pages grand in-4°, belles illustrations noir et couleur. Bon état.

. In-4. Cartonnage noir sous jaquette illustrée en couleurs. 215 pages. Magnifiques illustrations in et hors texte, la plupart en couleurs. Bibliographie. Ex-dono sur garde. Très bon état.

Couverture souple. Condition: Très bon. Poids: 260gr. Ouvrage dédicacé par l'auteur. Le premier ouvrage consacré exclusivement à la cuisine du chevreuil. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, pour cuisiner le plus gracieux des grands animaux de nos forêts : sauces et marinades; pâtes, rillettes et compagnie; abats; venaison. Agrémenté de textes anciens et de conseils Nombreuses et charmantes illustrations anciennes. Dédicacé par l'auteur.…

Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. 1ª Edición. 2008. El autor cazador y viajero, cuando deja las armas, se ofrece voluntario para los fogones. Recetas de corzo con imaginación y talento, clásicas o insólitas. Primer libro dedicado exclusivamente a la gastronomía del corzo. Una inteligente elección de recetas tradicionales y originales, para cocinar los platos más simpáticos: salsas y marinados, patés, embutidos, entrañas, carne. Aderezado con recetas antiguas y consejos. Cazador y viajero, Jacques Reder ha visitado una veintena de países en busca de piezas de caza de todas clases. Conoce bien el corzo europeo, que ha cazado desde Bulgaria hasta Suecia y desde España a Hungría, por no hablar de Francia. Autor: REDER, JACQUES, Edición: PRIMERA, Editorial: SOLITARIO, Encuadernación: CARTONE, Páginas: 95, Prólogo.…

Couverture rigide. Condition: bon. RO20278362: 1996. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 112 PAGES - Avec envoi de l'auteur datant de 1996, en page de titre, à l'attention de Laurence Mouillefarine (journaliste) + sur un carton au nom de l'auteur, voir 2e photo - Texte sur trois colonnes - Nombreux dessins monochrome dans le texte, par Francois Beaurin Berthelemy - Quelques traces d'humidité sans conséquence sur la lecture (principalement en haut des charnières intérieures, sur les contreplats /gardes) - 4 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi.…

Condition: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.

Condition: très bon état. Coll. "Cuisine et Saveurs", Paris, 2007, Montbel, in-8, br., couv. ill. coul. éd., texte et dessins en orange et noir, belle iconographie ancienne.